Przetwórstwo spożywcze

2013-09-06

Przetwórstwo mleka w Polsce (I-VI. 2013)

2013-09-06

Wzrost marż młynarskich ograniczony

• 
  2013-09-06

  Skup mleka w Polsce w I półroczu 2013 roku

  Z najnowszych danych GUS wynika, że do połowy 2013 roku skup mleka w Polsce obniżył się nieznacznie w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego.

• 
  2013-09-06

  Większa produkcja mrożonych owoców w Polsce (styczeń-lipiec 2013)

  Wzrost produkcji owoców miękkich w kraju w 2013 roku miał widoczne przełożenie w postaci zwiększenia produkcji mrożonek owocowych w kraju. Przede wszystkim najwięcej do mrożenia w bieżącym roku trafiło truskawek – podaje Bank BGŻ.

• 
  2013-09-06

  Pogoda nie sprzyja branży piwnej

  Przedłużająca się zima, a potem upały latem nie pomogły sprzedaży piwa w Polsce. W tym roku sezon rozpoczął się później ze względu na mroźny kwiecień, bardzo wysokie temperatury w lipcu i sierpniu spowodowały zaś, że Polacy zamiast piwa sięgali po wodę lub soki. Przedstawiciele branży oceniają, że wyniki sprzedaży będą 2-3 procent niższe niż w roku ubiegłym.

• 
  2013-09-06

  Profesjonalnie - POLAGRA

  Tegoroczna odsłona Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD oraz Międzynarodowych Targów Technologii Spożywczych POLAGRA-TECH to kompletna oferta przedstawicieli branży spożywczej dla wymagających, dla ambitnych, dla profesjonalistów. Tylko w dniach 23-26 września na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.

• 
  2013-09-05

  Wzrost krajowych obrotów handlowych przetworami mleczarskimi z zagranicą

  W pierwszym półroczu bieżącego roku na rynku krajowym obserwowano podwyżki cen zbytu artykułów mleczarskich. Za sytuację tę odpowiada wzrost obrotów handlowych, głównie z Rosją – informuje Bank BGŻ.

• 
  2013-09-05

  System certyfikacji wołowiny lekarstwem na jej jakość

  Producenci wołowiny, postawieni w obliczu spadku eksportu na rynkach zagranicznych, zamierzają odbudować rynek krajowy. Ich celem jest przekonanie Polaków, że produkowane przez nich mięso jest dobrej jakości, czyli pochodzi ze zwierząt dobrze odżywianych i traktowanych. Dlatego zachęcają gospodarzy do przystępowania do programu certyfikacji mięsa.

• 
  2013-09-05

  Złote Medale 2013 przyznane

  Komisja konkursowa prestiżowej nagrody – ZŁOTYCH MEDALI Międzynarodowych Targów Poznańskich - podjęła decyzję o przyznaniu 28 nagród wśród produktów zgłoszonych przez wystawców Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD oraz jednej nagrody dla wystawcy Międzynarodowych Targów Gastronomii POLAGRA GASTRO.

• 
  2013-09-05

  Spadek eksportu cukru z Polski. Import wzrósł (styczeń-czerwiec 2013)

  W okresie styczeń-czerwiec 2013 roku eksport polskiego cukru uległ wyraźnej redukcji, jednocześnie silnie wzrósł import. Z tego względu dodatnie saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem zmniejszyło się w relacji rocznej o ponad połowę – podaje FAPA/FAMMU.

• 
  2013-09-05

  W USA ruszyła pierwsza transza skupu cukru na bioetanol

  Producenci cukru ze Stanów Zjednoczonych wystawili do sprzedaży łącznie 90,15 tys. ton cukru surowego trzcinowego i rafinowanego buraczanego w ramach programu elastyczności surowcowej – podaje FAPA/FAMMU.

• 
  2013-09-04

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19-25.08.2013)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 
  2013-09-04

  Ceny mleka i masła w Polsce (19-25.08.2013)

  W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku obserwowano wzrost cen masła oraz mleka w proszku w relacji tygodniowej.

• 
  2013-09-04

  Ceny serów w Polsce (19-25.08.2013)

  W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku notowano w Polsce wzrost cen serów typu Gouda, Podlaski, Zamojski, Morski, Feta i pleśniowych. Z kolei spadki obserwowano w obrębie serów: Mozzarella, Edamski, Cheddar, Ementaler, twarogów i serków wiejskich.

• 
  2013-09-03

  Rekordowy import koncentratu jabłkowego

  Polska jest największym w Unii Europejskiej producentem koncentratu jabłkowego, będąc jednocześnie jego najważniejszym dostawcą na rynek Unii Europejskiej - informuje Bank BGŻ.