Tradycyjne i regionalne smaki w Poznaniu
Smaki Regionów rozpoczęły, trwający blisko tydzień, cykl poznańskich targów branży spożywczej.
Smaki Regionów rozpoczęły, trwający blisko tydzień, cykl poznańskich targów branży spożywczej.
Na poznańskich, wrześniowych targach Polagra Food 2013, Agencja Rynku Rolnego wystąpi w potrójnej roli.
Pierwsze półrocze 2013 roku upłynęło pod znakiem wysokich cen zarówno w przypadku zbytu większości artykułów mlecznych jak i skupu mleka - podaje Bank BGŻ.
Ostatnie zwyżki poziomu indeksu cen żywności FAO, jakie miały miejsce w marcu i kwietniu bieżącego roku związane były z bardzo dynamicznym wzrostem cen przetworów mlecznych - podaje FAMMU/FAPA.
W lipcu 2013 r. odnotowano wzrost dostaw mleka do skupu. Według danych przekazywanych przez podmioty mleczarnie do OT ARR w omawianym miesiącu skupiono 878 mln kg mleka, To jest 3% zwyżka w obrębie miesiąca, a także o 1% więcej niż rok wcześniej. Poniżej prezentujemy podsumowanie rynku mleka w Polsce w lipcu 2013 r., opracowane w miesięcznym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Ceny masła na głównych rynkach UE po dynamicznych zwyżkach na przełomie marca i kwietnia, od drugiej połowy czwartego miesiąca bieżącego roku wykazywały niewielkie wahania - podaje FAMMU/FAPA.
Największe spotkanie przedstawicieli rynku spożywczego – Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD – już za kilka dni. Wrześniowe spotkania to doskonała okazja do zapoznania się z nowościami i trendami eksponowanymi na stoiskach wystawców oraz szeroko dyskutowanymi w trakcie bogatego programu wydarzeń. Już od 23 do 26 września zapraszamy do świata inspiracji...
Brazylijski związek sektora trzciny cukrowej UNICA poinformował, że w połowie sierpnia 2013 roku zbiory trzciny cukrowej w sezonie 2013/2014 w rejonie środkowo-południowym (SC) Brazylii były o 21% wyższe niż przed rokiem i wyniosły 315,1 mln ton – podaje FAPA/FAMMU.
Według wstępnych danych GUS łączna produkcja cukru w Polsce w okresie od września 2012 r. do lipca 2013 r. wyniosła około 1,975 mln ton. Z tej ilości w lipcu 2013 r. wyprodukowano 33 tys. ton cukru w stosunku do 16 tys. ton przed rokiem.
Indeks światowych cen żywności FAO w sierpniu 2013 r. wyniósł 201,8 pkt, obniżając się w stosunku do zmienionego indeksu z lipca o 1,9% (4 p.p.). W skali roku indeks był o 5,1% (11 p.p.) niższy - podaje FAMMU/FAPA.
W lipcu 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen masła, odtłuszczonego mleka w proszku oraz sera.
Jak wykazują dane, w lipcu 2013 roku zakupiono 878 mln litrów mleka, czyli o 3% więcej w stosunku do poprzedniego miesiąca. To również wzrost o 1% w relacji rocznej.
Połowa września przyniosła wyraźne podwyżki notowań cukru. W Londynie cena cukru białego wzrosła do 497,1 USD/t, a w Nowym Jorku cukier surowy podrożał do 378,5 USD/t – podaje FAPA/FAMMU.