Z końcem roku zaczną obowiązywać przepisy rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dn. 25.10. 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Rozporządzenie to konsoliduje i aktualizuje dwa obszary ustawodawstwa dotyczącego etykietowania żywności – znakowanie ogólne i znakowanie wartością odżywczą, wprowadzając jednolite...
Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk spotkał się 28 stycznia w Ładnej koło Tarnowa z producentami tradycyjnych wyrobów wędliniarskich, których niepokoi wchodzące od 1 września 2014 r. unijne rozporządzenie zmieniające najwyższy, dopuszczalny poziom benzo(α)pirenu w wędzonych produktach mięsnych.
Polskie produkty, to jeden z przewodnich tematów Międzynarodowych Targów Żywności World Food 2014. Inicjatorom imprezy zależy na promocji naszej żywności na zagraniczne rynki, bo jest naturalna i zdrowa. To o tyle ważne, bo organizator - ITE Group ma bogatą bazę firm za naszą wschodnią granicą, gdyż realizuje podobne imprezy na Ukrainie, w Kazachstanie i Rosji.
W dniu 21 stycznia 2014 roku odnotowano wzrost średniej ceny przetworów mleczarskich ze wszystkich kontraktów terminowych – podała FAMMU/FAPA.
W dniach od 13 do 19 stycznia 2014 roku notowano wzrost cen serów typu: Edamski, Cheddar, Emmentaler oraz pleśniowych, twarogów i serków wiejskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Spadek notowano w obrębie serów: Gouda, Podlaski, Zamojski, Mozzarella i Feta.
W dniach od 13 do 19 stycznia 2014 roku notowano w Polsce spadek cen masła, mleka w proszku, mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka spożywczego UHT oraz śmietany i śmietanki wobec poprzedniego tygodnia. Jednocześnie wzrosły ceny mleka zagęszczonego niesłonego, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego oraz kefiru.
W trakcie posiedzenia grupy doradczej ds. cukru (9 grudnia 2013 r.), służby Komisji wskazały, że Komisja w styczniu przeprowadzi ocenę zastosowania tymczasowego mechanizmu zarządzania rynkiem. W związku z tym, Copa-Cogeca 9 stycznia br. skierowała swoje spostrzeżenia do Komisarza Daciana Ciolosa.
Pod wpływem rosnącego popytu ceny podstawowych produktów mlecznych na globalnym rynku utrzymują się na bardzo wysokim poziomie - poinformowali Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Druga połowa stycznia przyniosła kolejną przecenę giełdowych notowań cukru – informuje FAPA/FAMMU.
W dniu 15 stycznia 2014 podczas plenarnego posiedzenia, Parlament Europejski wbrew głosom z Komitetu ds. Środowiska poparł wniosek Komisji Europejskiej, który dotyczył uznania pyłku jako naturalnego składnika miodu – informuje FAMMU/FAPA.
Miesięczne zmiany produkcji przetworów mlecznych w październiku były różnokierunkowe - poinformowali Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W okresie od 13 do 19 stycznia 2014 roku spadły ceny masła, sera Gouda i pełnego mleka w proszku w Polsce. Wzrost notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano w przypadku sera Edamskiego i odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniu 27 stycznia 2014 roku Zarząd KRIR przesłał do Prezesa Rady Ministrów Donalda Tuska i Wiceprezesa Rady Ministrów Ministra Gospodarki Janusza Piechocińskiego wystąpienie w związku z wieloma napływającymi z całej Polski do Biura Krajowej Rady Izb Rolniczych niepokojącymi sygnałami od producentów wędlin produkowanych metodą tradycyjną odnośnie wprowadzenia od 1 września...