Przetwórstwo spożywcze

2013-03-06

Komisja Europejska zunifikuje kary za fałszowanie mięsa

2013-03-06

Sytuacja na globalnym rynku mleka

• 
  2013-03-06

  Polacy spożywają coraz więcej taniego wina

  Z badań przeprowadzonych przez Polską Radę Winiarstwa wynika, że wśród Polaków rośnie zainteresowanie konsumpcją tanich win.

• 
  2013-03-06

  Polski system kontroli żywności najskuteczniejszy na świecie

  Polska żywność spełnia unijne normy i posiada system urzędowej kontroli żywności, który należy do najbardziej rygorystycznych oraz najskuteczniejszych systemów na świecie.

• 
  2013-03-06

  Spotkanie IJHARS i UOKiK z przedstawicielami branży mięsnej

  Dnia 5 marca 2013 roku, z inicjatywy Głównego Inspektora JHARS, odbyło się spotkanie z przedstawicielami branży mięsnej dotyczące omówienia wytycznych i przedstawienia założeń zawartych w Decyzji Wykonawczej Komisji 2013/98/UE z dnia 19 lutego 2013 r. w odniesieniu do pomocy finansowej Unii na rzecz skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych...

• 
  2013-03-05

  Produkcja amerykańskiego cukru na rekordowym poziomie?

  Amerykański departament ds. rolnictwa USDA w swojej lutowej prognozie bilansu cukru w Stanach Zjednoczonych znacząco zwiększył swój szacunek produkcji cukru buraczanego i trzcinowego w sezonie 2012/13.

• 
  2013-03-05

  Niższe cło na import cukru do Unii Europejskiej. Drugi przetarg rozstrzygnięty

  Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 178/2013 ustalające stawki celne na drugim przetargu na przywóz cukru po obniżonej stawce celnej w sezonie 2012/13 - podaje FAPA/FAMMU.

• 
  2013-03-05

  Ceny mleka i masła w Polsce (18-24.02.2013)

  W dniach od 18 do 24 lutego 2013 roku spadła cena masła konfekcjonowanego oraz mleka w proszku. Z kolei wzrost stawek odnotowano w obrębie masła w blokach.

• 
  2013-03-05

  Skażone mleko na Bałkanach. Kolejny zakład mleczarski zawiesza skup mleka

  W związku z wykryciem w mleku na Bałkanach zbyt wysokiego poziomu aflatoksyn – substancji wytworzonych przez grzyby o działaniu mutagennym, teratogennym i hepatotoksycznym, jeden z najważniejszych chorwackich zakładów mleczarskich – Dukat, zawiesił skup mleka od 180 lokalnych producentów.

• 
  2013-03-04

  Problem z cukrem w Indiach. Czy światowe ceny pójdą w górę?

  Przedstawiciele koncernu Shree Renuka Sugars uważają, że Indyjska produkcja cukru w sezonie 2013/2014 może spaść poniżej krajowej konsumpcji.

• 
  2013-03-04

  Pierogi z mięsem bez mięsa

  Afera dotycząca wołowiny z domieszką koniny wywołała spore obawy wśród ludności w całej Europie. Dlatego też na Islandii postanowiono przeprowadzić kontrolę wyrobów mięsnych, której wyniki okazały się być dość niespodziewane.

• 
  2013-03-04

  Straty na rynku wołowiny w Polsce

  Polscy producenci żywności odczuwają skutki afery mięsnej związanej z obecnością koniny w mięsie wołowym. W opinii ekspertów, wywóz polskiej wołowiny poza granice kraju zmniejszył się o 30%, a to nie koniec spadków.

• 
  2013-03-04

  Afery z koniną ciąg dalszy. Rosja wprowadzi zakaz importu mięsa z Unii?

  W związku z wykryciem w Unii Europejskiej kilku przypadków obecności DNA koniny w mięsie wołowym, Rosjanie ostrzegają przed wprowadzeniem tymczasowego embargo na wszystkie gatunki mięsa z terenu Wspólnoty.

• 
  2013-03-01

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (18-24.02.2013)

  W okresie od 18 do 24 lutego 2013 roku zanotowano nieznaczne zmiany w cenach produktów mleczarskich w Polsce.

• 
  2013-03-01

  Wzrost ceny minimalnej na trzcinę cukrową w Indiach w sezonie 2013/2014

  Władze centralne Indii określiły minimalną cenę trzciny cukrowej przeznaczonej do produkcji cukru w sezonie 2013/2014 na 2100 rupii indyjskich (ok. 120 zł) za tonę.