Dnia 28 kwietnia 2013 roku obserwowano gwałtowny wzrost cen masła na terenie Unii Europejskiej. Średnia ważona cena tego tłuszczu była bowiem o 11,47% wyższa w relacji miesięcznej i wyniosła 3,87 euro/kg.
Według informacji podanych przez Komisję Europejską, w maju 2013 roku złożono wnioski na import cukru w wysokości 3 480 ton z Serbii i 2 584 ton z Chorwacji. Wszystkie wnioski zostały zaakceptowane w 100%.
Ze względu na przedłużającą się zimę, zasiewy buraków cukrowych w bieżącym roku zostały zakończone dopiero w kwietniu. Według wstępnych danych, areał upraw jest mniejszy od ubiegłorocznego o 4,2% i wynosi blisko 185 tys. ha – informuje Piotr Szajner w majowym Raporcie Rolnym.
Polacy coraz częściej wybierają piwa smakowe i dobrej jakości, niekoniecznie z dużą zawartością alkoholu – uważa prezes Kompanii Piwowarskiej.
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku rosły ceny masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku w mleka spożywczego pasteryzowanego w Polsce w porównaniu z notowaniami sprzed tygodnia. Staniało natomiast mleko spożywcze UHT, jogurt naturalny, kefir oraz śmietana i śmietanka.
Zdaniem Krzysztofa Hryszko z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w bieżącym roku utrzyma się wysoka tendencja wzrostowa w wyłowie ryb bałtyckich. Zjawisko to może doprowadzić po raz drugi z rzędu do konieczności czasowego zawieszenia połowów.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku zbóż w dniach 13-19 maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w trzecim tygodniu maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku obserwowano wzrost cen większości gatunków sera w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia. Spadek dotyczył jedynie serów pleśniowych. Natomiast na stabilnym poziomie pozostały sery typu: Radamer i Feta
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku w Polsce. Jedynie pełne mleko w proszku potaniało.
W dniach od 13 do 19 maja 2013 roku wzrosły ceny tuszek kurcząt i indyków oraz półtuszy wieprzowych. Natomiast ceny ćwierćtuszy wołowych spadły.
Długa i mroźna zima zaszkodziła pszczelarzom w całej Polsce. Średnio stracili oni od 5 do 10% pszczół. Niestety, Dolny Śląsk został dotknięty szczególnie mocno.
Jak podała Polska Agencja Prasowa 23 maja 2013 r. opublikowano wyniki ankiety na temat żywności polskiej i czeskiej. Badania przeprowadził jeden z portali internetowych w Czechach.
