Stabilna sytuacja w obrębie cen masła utrzymywała się na terenie Unii Europejskiej od połowy grudnia 2012 roku do marca bieżącego. Natomiast na przełomie marca i kwietnia zaobserwowano dynamiczne zwyżki notowań.
Od początku marca 2013 trwa nowy sezon prywatnego przechowalnictwa masła z unijnymi dopłatami (według programu PSA). Niemniej jednak na tę chwilę do magazynów dostarczono znacznie mniej masła niż w analogicznym okresie w 2012 roku.
W okresie od 15 do 21 kwietnia 2013 obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła konfekcjonowanego, masła w blokach, odtłuszczonego mleka w proszku i pełnego mleka w proszku w Polsce.
W dniach od 15 do 21 kwietnia 2013 roku nastąpił nieznaczny wzrost cen serów typu Gouda, Edamski, Cheddar, Podlaski, Zamojski, Morski, Mozzarella i Feta. Potaniały natomiast sery: Ementaler, Radamer, pleśniowe, twarogowe i serek wiejski
W okresie od 15 do 21 kwietnia 2013 roku wzrastały notowania cen przetworów mleczarskich w Polsce. Niewielkie spadki miały miejsce jedynie w przypadku kefiru i śmietany oraz śmietanki.
Komisja Europejska zatwierdziła 22 programy, których celem jest promowanie produktów rolnych w Unii Europejskiej i na świecie.
Jason Barber – brytyjski producent mleka zainspirowany filmem dokumentalnym o produkcji wódki z mleka jaka na Syberii postanowił wytworzyć wódkę z mleka swoich krów.
Według wstępnych danych, na podstawie informacji miesięcznych przesyłanych przez podmioty skupujące do Dyrektorów Oddziałów Terenowych Agencji Rynku Rolnego, w okresie od 1 kwietnia 2012 r. do 31 marca 2013 r. ilość skupionego mleka wyniosła 9,818 mld kg.
Eksport mrożonych truskawek z Polski do Unii Europejskiej w pierwszych ośmiu miesiącach sezonu 2012/2013 był najniższy w okresie minionej dekady – podaje Bank BGŻ.
Jak podaje brazylijski związek sektora trzciny cukrowej UNICA, w połowie marca 2013 roku zbiory trzciny cukrowej w sezonie 2012/13 (kwiecień/marzec) w rejonie środkowo-południowym Brazylii były o 8% wyższe niż przed rokiem i wyniosły 532,6 mln ton.
W dniu wczorajszym, 22 kwietnia 2013 roku, blisko 500 rolników i pracowników cukrowni wyszło na ulice Warszawy manifestując przy tym przeciwko działaniom rządowym przy prywatyzacji Krajowej Spółki Cukrowej.
W okresie od 8 do 14 kwietnia 2013 roku wzrosły ceny większości serów na rynku polskim. Nieznaczne spadki zaobserwowano jedynie w przypadku serów typu feta, edamski i twarogu
W dniach od 8 do 14 kwietnia 2013 roku spadła cena pełnego mleka w proszku, a cena masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła.
