Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku zbóż w dniach 13-19 maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Trwający od miesiąca spadek krajowych cen skupu żywca wieprzowego i wołowego kontynuowany był w dniach 13-19.05.2013 r.
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w tym czasie za żywiec wieprzowy płacono średnio 5,09 zł/kg, o 0,4% mniej niż w poprzednim tygodniu, o 5% mniej niż miesiąc wcześniej i o 3% mniej niż przed rokiem. Krajowa cena wieprzowiny w przeliczeniu na walutę unijną (zgodnie z danymi Komisji Europejskiej) w trzecim tygodniu maja 2013 r. wynosiła 163,06 EUR/100kg (wagi poubojowej schłodzonej klasy E). Przeciętna cena tego asortymentu w UE kształtowała się na poziomie 164,48 EUR/100 kg, o 1% niższym niż tydzień wcześniej, ale o 2% wyższym niż przed rokiem.
Za żywiec wołowy w Polsce w dniach 13-19.05.2013 r. płacono w skupie średnio 5,99 zł/kg, o 0,7% mniej niż w poprzednim tygodniu, o 4% mniej niż przed miesiącem i o 3% mniej niż przed rokiem.
Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
Przeciętna cena skupu kurcząt brojlerów w dniach 13-19.05.2013 r. wynosiła 3,99 zł/kg i była o 2,5% wyższa niż w poprzednim tygodniu, o 3% wyższa niż przed miesiącem i o 4% wyższa niż rok wcześniej.
Cena indyków w porównaniu do notowane tydzień wcześniej obniżyła się nieznacznie (o 0,3%), do 5,57 zł/kg. Była jednak nieco (o 0,3%) wyższa niż przed miesiącem oraz o 6% wyższa niż w porównywalnym okresie 2012 r.
W analizowanym tygodniu na polskich targowiskach za 1 prosię otrzymywano średnio 175 zł, o 2,8% mniej niż w poprzednim tygodniu, o 0,4% mniej niż miesiąc wcześniej i o 5% mniej niż przed rokiem.
Od początku kwietnia 2013 r. w Polsce trwa spadkowa tendencja cen wieprzowiny. Cena zbytu półtusz wieprzowych w dniach 13-19.05.2013 r. wyniosła 7,19 zł/kg, o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu, o ponad 2% mniej niż miesiąc wcześniej i o niecałe 2% mniej niż przed rokiem.
Śledź ceny półtusz wieprzowych na Gospodarz.pl
Zahamowany został natomiast, trwający pięć tygodni, spadek cen wołowiny. W trzecim tygodniu maja 2013 r. kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio po 12,64 zł/kg wobec 12,58 zł/kg tydzień wcześniej. Było to jednak o 3% mniej niż przed miesiącem i o 7% mniej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego.
Śledź ceny ćwierćtusz wołowych na Gospodarz.pl
Za tuszki kurcząt w dniach 13-19.05.2013 r. uzyskiwano w zbycie przeciętnie 6,36 zł/kg, o 5,3% więcej niż w poprzednim tygodniu, o 13% więcej niż przed miesiącem i o 7% więcej niż rok wcześniej. Tuszki indyków zbywano po 8,56 zł/kg, o 0,7% drożej niż tydzień wcześniej, o 1% drożej niż przed miesiącem, ale o 3% taniej niż rok wcześniej.
Śledź ceny tuszek kurcząt na Gospodarz.pl
Przeczytaj także pozostałe informacje o cenach mięsa
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto:
Gospodarz.pl