Malejące ceny wołowiny w UE oraz wzrost dostaw bydła do krajowych skupów spowodowały, że w Polsce od początku 2013 r. utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu żywca wołowego – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W wyniku weryfikacji dostarczonego mleka przez producentów ilość skupionego mleka za rok kwotowy 2012/2013 wyniosła 9,821 mld kg. Tym samym krajowa kwota dostaw na dzień 27.11.2013r. została przekroczona o ponad 13 mln kg, czyli o 0,14%. Z kolei jak informuje Agencja Rynku Rolnego liczba dostawców hurtowych, którzy przekroczyli swoje limity wynosi ponad 57 tysięcy.
Z najnowszych danych Agencji Rynku Rolnego wynika, że w okresie od kwietnia do końca września 2013 roku do podmiotów skupiających w Polsce mleko dostarczono 5,1 mln ton surowca, czyli o niespełna 0,2% mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu. Niemniej eksperci przewidują, że kontynuacja tej tendencji przyczyni się przekroczenia przyznanej kwoty również w sezonie 2013/2014.
W dniach od 11 do 17 listopada 2013 roku obserwowano wzrost cen większości artykułów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadki notowano jedynie w przypadku mleka w proszku i kefiru.
W okresie od 11 do 17 listopada notowano zwyżki cen większości gatunków serów w Polsce w ciągu tygodnia. Spadki dotyczyły jedynie serów typu Ementaler, Feta i pleśniowych. natomiast na stabilnym poziomie pozostały ceny twarogów.
Pod koniec października bieżącego roku Rosjanie wydali decyzję na redystrybucję pozostałej części 60 tys. kontyngentu amerykańskiego na wołowinę, który pozostał niewykorzystany od czasu wprowadzenia embarga na mięso ze Stanów Zjednoczonych, czyli w lutym 2013 roku. Kwestią sporną była obecność raktopaminy w amerykańskim mięsie – informuje FAMMU/FAPA.
Ceny masła w okresie od połowy kwietnia do końca lipca na głównych rynkach Unii Europejskiej wykazywały niewielkie wahania. Sierpień przyniósł z kolei delikatne wzrosty. Natomiast obecnie sytuacja ulega polepszeniu, a obniżeniu cen przetworów mlecznych nie tylko w krajach Wspólnoty, ale również na półkuli południowej sprzyja sezonowy wzrost produkcji – poinformowała FAMMU/FAPA.
Według prognoz Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa (USDA), w 2013 roku pogłowie bydła mlecznego będzie nieznacznie niższe niż przed rokiem i sięgnie 9225 tys. sztuk.
W odpowiedzi na pismo MRiRW w sprawie opinii KRIR na temat wyzwań stojących przed polskim mleczarstwem oraz możliwości wdrażania i wykorzystywania instrumentów Wspólnej Polityki Rolnej UE na lata 2014-2020 w zarządzaniu rynkiem, 19 listopada br. Zarząd KRIR poinformował, że zdaniem samorządu rolniczego bezwzględnie cała wielkość kwoty mlecznej powinna podlegać kontraktacji...
Dnia 22 listopada 2013 roku rosyjskie służby weterynaryjne zakończą odbywające się na terenie Polski kontrole zakładów mięsnych i mleczarskich. Ich wynik może mieć dość duże znacznie w branży mleczarskiej – donosi Bank BGŻ.
W dniach od 4 do 10 listopada 2013 roku obniżce uległo większość artykułów mlecznych w Polsce wobec tygodnia poprzedniego. Wzrost cen obserwowano jedynie w przypadku mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru. Bez zmian pozostały ceny śmietany i śmietanki.
W okresie od 4 do 10 listopada 2013 roku obserwowano w Polsce wzrost cen serów typu: Gouda, Ementaler, Podlaski, Zamojski, Morski, Mozzarella oraz serka wiejskiego w stosunku do poprzedniego tygodnia. Potaniały natomiast sery: Cheddar, Feta i pleśniowe. Natomiast na tym samym poziomie pozostały ceny sera Edamskiego i twarogów.
W dniu 22 listopada w Augustowie odbędzie się „Jesienne Forum Młodych Hodowców” pt: Praktyczne zarządzanie gospodarstwa – od bezpieczeństwa poprzez normy prawne do zabiegów hodowlanych.
