Według prognoz Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa (USDA), w 2013 roku pogłowie bydła mlecznego będzie nieznacznie niższe niż przed rokiem i sięgnie 9225 tys. sztuk.
Niemniej, ze względu na rosnącą wydajność, produkcja mleka zwiększy się w porównaniu z rokiem ubiegłym o niespełna 1%.
Z kolei w przyszłym roku USDA prognozuje niewielki wzrost pogłowia krów do 9245 tys. sztuk, co będzie przede wszystkim efektem poprawy dochodowości produkcji. Będzie to miało przełożenie na wyższe ceny skupu mleka przy obniżających się kosztach. W konsekwencji produkcja zwiększy się w relacji rocznej o kolejne 2%.
Jednak jak donoszą eksperci Banku BGŻ, rosnąca konkurencja na rynku światowym spowoduje obniżenie w 2014 roku eksportu przetworów mleczarskich ze Stanów Zjednoczonych wobec roku bieżącego.
źródło: Gospodarz.pl/Bank BGŻ, foto:
sxc.hu