Sytuacja cenowa na rynku mięsa wołowego w Polsce i UE
W krajach Unii Europejskiej we wrześniu bieżącego roku utrzymywały się względnie stabilne ceny bydła – poinformowała Danuta Rycombel w październikowym Rynku Rolnym.
W krajach Unii Europejskiej we wrześniu bieżącego roku utrzymywały się względnie stabilne ceny bydła – poinformowała Danuta Rycombel w październikowym Rynku Rolnym.
Dnia 14 listopada 2013 r. weszła w życie nowelizacja ustawy o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych, wdrażająca do polskiego prawa unijne rozporządzenia dotyczące zmian w regulacjach w sprawie zawierania umów w sektorze mleka i przetworów mlecznych. Przepisy związane są z planowanym zniesieniem systemu kwotowania produkcji mleka w UE od 1 kwietnia 2015 r.
W dniach od 28 października do 3 listopada 2013 roku wzrosły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce. Spadki notowano jedynie w obrębie serwatki w proszku oraz śmietany, natomiast na stabilnym poziomie cenowym pozostało masło.
W dniach od 28 października do 3 listopada 2013 roku wzrosły w Polsce ceny serów Cheddar, Podlaski, Zamojski, Morski oraz pleśniowych, twarogów i serków wiejskich wobec notowań sprzed tygodnia. Jednocześnie spadły ceny serów Gouda, Ementaler, Mozzarella i Feta.
Po latach starań europejscy eksporterzy wołowiny mogą w końcu liczyć na wznowienie eksportu wołowiny do Stanów Zjednoczonych, których władze potwierdziły dostosowanie się do międzynarodowych standardów w handlu, w odniesieniu do tzw. choroby szalonych krów (BSE)- podaje FAMMU/FAPA.
Dnia 5 listopada 2013 roku na otwartej po raz 103 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), zmniejszyła się średnia cena ze wszystkich kontraktów terminowych – podaje FAMMU/FAPA.
Jak podała FAMMU/FAPA na podstawie amerykańskiej federacji mięsa (USMEF), w okresie od stycznia do końca sierpnia 2013 roku Stany Zjednoczone wyeksportowały łącznie 767 tys. ton mięsa wołowego, czyli o 1% więcej niż w analogicznym okresie 2012 r.
Wysoka jakość produktów i zaufanie klientów, bardzo dobra pozycja na rynku krajowym i rynkach zagranicznych oraz świetne zorganizowanie w ramach spółdzielni to tylko niektóre z sukcesów polskiej branży mleczarskiej wymieniane podczas pierwszego dnia targów MLEKOEXPO.
Z najnowszych danych Agencji Rynku Rolnego wynika, że od kwietnia bieżącego roku do końca sierpnia 2013 r. do podmiotów skupujących mleko w Polsce, dostarczono łącznie blisko 4,3 mln ton tego surowca, co oznacza spadek wobec analogicznego okresu roku 2012 o 0,68% - podała FAMMU/FAPA.
W dniach od 21 do 27 października 2013 roku zaobserwowano w Polsce wzrost cen serów typu Gouda, Ementaler, Mozzarella, pleśniowych i twarogów w relacji tygodniowej. Spadki natomiast zanotowano w przypadku serów: Edamski, Cheddar, Podlaski, Zamojski, Morski, Feta oraz serków wiejskich.
Dnia 4 listopada 2013 r. Zarząd KRIR przekazał uwagi do projektu rozporządzeń w sprawie wysokości krajowej rezerwy kwoty krajowej w roku kwotowym 2013/2014 oraz ws. współczynnika przydziału kwot indywidualnych z krajowej rezerwy przeznaczonej dla dostawców hurtowych w roku kwotowym 2013/2014.
W czwartym tygodniu października (w okresie od 21 do 27.10.2013 roku) zaobserwowano w Polsce spadek cen masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz śmietany i śmietanki w relacji tygodniowej. Jednocześnie nastąpił wzrost notowań serwatki w proszku, mleka zagęszczonego, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru.
Według Banku BGŻ, pierwsza połowa bieżącego roku przyniosła znaczną poprawę sytuacji finansowej sektora mleczarskiego w Polsce, nawet biorąc pod uwagę wzrost kosztów firm z branży.