Handel mięsem wołowym w Polsce (styczeń-listopad 2012)
Według najnowszych danych, blisko 80% produkcji polskiej wołowiny jest przeznaczone na eksport.
Według najnowszych danych, blisko 80% produkcji polskiej wołowiny jest przeznaczone na eksport.
Według danych, w grudniu 2012 roku zakupiono niemal 780,3 mln litrów mleka, co daje wzrost o 5% w relacji miesięcznej, a zarazem wzrost o 0,9% w zestawieniu rocznym.
W 2012 roku produkcja mleka w USA wzrosła o 2,1% wobec roku 2011.
Z najnowszych danych Komisji Europejskiej wynika, że w latach 2012-2022 prognozy dla unijnego rynku mleczarskiego będą korzystne.
Od pewnego czasu obserwowany jest systematyczny wzrost liczby krajów wstrzymujących dostawy mięsa wołowego z Brazylii.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2013 roku zaobserwowano nieznaczne wzrosty cen większości przetworów mlecznych w Polsce. Spadki dotyczyły jedynie masła 82% tł. i jogurtu naturalnego.
Z danych GUS wynika, iż w grudniu ubiegłego roku wyraźnie wyhamowała dynamika wzrostu skupu mleka.
Według danych zaprezentowanych przez Agencję Rynku Rolnego ilości mleka dostarczonego przez dostawców hurtowych do podmiotów skupujących w grudniu 2012 roku wyniosła 780,3 mln kg, czyli o 5 % więcej niż w listopadzie 2012 roku ale jednocześnie o 0,5 % mniej niż w grudniu 2011 roku.
W dniach od 14 do 20 stycznia 2013 roku spadła cena masła, mleka w proszku oraz sera Gouda. Z kolei wzrost cen odnotowano jedynie w obrębie sera Edamskiego.
Jak wynika z najnowszych szacunków, produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych w 2013 roku wyniesie mniej więcej tyle samo co w minionym.
W minionym roku, spośród wszystkich eksporterów mięsa wołowego z Ameryki Południowej, tylko Argentyna odnotowała spadek wolumenu tego gatunku mięsa.
W listopadzie ubiegłego roku zanotowano poprawę wyników handlu zagranicznego przetworami mleczarskimi. W tym okresie wolumen eksportu uległ poprawie o blisko 10% w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego i ukształtował się na poziomie 114,1 mln euro.
18 stycznia 2013 roku ruszył edukacyjno – informacyjny projekt "Dzieciaki Mleczaki" skierowany do dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym oraz ich rodziców.