Najważniejsze pozycje w eksporcie przetworów mleczarskich zagwarantowały sobie w pierwszej połowie 2012 roku sery i twarogi osiągając 37,2-procentowy udział w jego łącznej wartości.
W dniach 17-23 września bieżącego roku potaniało mięso.
Na Podkarpaciu odnotowano dobre zbiory miodów jesiennych, natomiast bardzo niskie ze spadzi drzew iglastych.
Według danych zebranych przez GUS, w lipcu bieżącego roku zakupiono niemal 843 mln litrów mleka, co daje spadek o 0,2 procenta w relacji miesięcznej, ale to wzrost o 5 procent w zestawieniu rocznym.
W lipcu bieżącego roku zostały zapoczątkowane tendencje wzrostowe światowych cen przetworów mleczarskich, które utrzymywały się także w III kwartale tego roku.
W sezonie 2011/2012 Australia w 99 procentach wykorzystała przysługującą jej tzw. kwotę hiltońską wynoszącą 7,15 tysiąca ton.
We wrześniu na terenie UE odnotowano ponowny wzrost cen masła.
W 2013 roku mogą wystąpić trudności w zdobyciu wieprzowiny nie tylko w Polsce, ale i w pozostałych krajach UE oraz niektórych regionach świata.
W dniach 17-23 września bieżącego roku podrożał żywiec wieprzowy i indyki.
Nowozelandzcy naukowcy otrzymali mleko, które nie posiada białka wywołującego alergię, ale nie pochodzi od normalnej krowy.
W ciągu pierwszych 7 miesięcy bieżącego roku Unia Europejska zaimportowała o blisko 23 procent mniej mięsa koziego i owczego, czyli wolumen ten wyniósł 129,1 tysiąca ton.
W dniach 15-21 października bieżącego roku podrożały indyki i żywiec wołowy.
Jak wynika z danych, w sierpniu bieżącego roku cena tuszu unijnego bydła dorosłego R3 była na poziomie 392,59 euro za 100 kilogramów, czyli o 13,5 procenta więcej niż w roku minionym.
