Z danych pochodzących z Panelu Gospodarstw Domowych GfK wynika, że w 2016 roku polskie gospodarstwa domowe przeznaczyły na zakupy produktów z kategorii sosów i dressingów niemal 1,3 mld złotych.
Na rynku krajowym w styczniu br. odnotowano obniżkę cen skupu mleka oraz cen zbytu przetworów mlecznych. Ceny skupu, po trwających od lipca do grudnia 2016 r. wzrostach, w styczniu br. zmniejszyły się do 132,03 zł/hl, a więc o 2,9% w porównaniu z grudniem, przy wyższych dostawach mleka o 3,4% do 921,6 mln l. W porównaniu ze styczniem 2016 r. skup był o 3,9% większy, a ceny mleka o...
Woda butelkowana to jeden z podstawowych produktów w polskich gospodarstwach domowych. W okresie od stycznia do grudnia 2016 roku 97 proc. nabywców przynajmniej raz kupiło produkty z tej kategorii.
W dniach 6-12.03.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena zagęszczonego mleka i mleka spożywczego UHT zmalała.
W sezonie cukrowniczym 2017/2018 wystąpią duże zmiany regulacji rynku cukru w UE. Likwidacji ulegną kwoty produkcji oraz minimalna cena skupu buraków cukrowych wynosząca 26,29 EUR/t.
W drugim miesiącu 2017 roku wartość indeksu cen żywności FAO osiągając poziom 175,5 punktu była o 0,5% większa od jej skorygowanego poziomu ze stycznia 2017 r.
Związek Producentów Cukru w Polsce bardzo dobrze ocenił 2016 rok. Kampania cukrownicza 2016/2017 odznaczyła się dużym wzrostem ilości przerobionych buraków cukrowych wobec zeszłorocznej kampanii. W rezultacie osiągnięto najlepszy wynik od sezonu 2002/2003.
Kontrole przeprowadzone w IV kwartale 2016 r. przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych miały na celu sprawdzenie, czy artykuły rolno-spożywcze spełniały wymagania w zakresie jakości handlowej określone w przepisach o jakości handlowej oraz dodatkowe wymagania zadeklarowane przez producenta.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 27 lutego do 5 marca 2017 roku.
W ostatnich miesiącach jednym z głównych czynników wymienianych w kontekście sytuacji na unijnym rynku mleka, był poziom zapasów odtłuszczonego mleka w proszku (OMP).
Przepisy wprowadzające skuteczniejsze inspekcje żywności podczas kolejnych etapów podroży od producenta na stoły konsumentów, zostały przyjęte podczas głosowania w środę. Przepisy uzgodnione już nieformalnie pomiędzy posłami i Radą, mają poprawić możliwość śledzenia żywności, ułatwić walkę z oszustwami oraz przywrócić zaufanie konsumentów.
Według prognoz zawartych w zimowym wydaniu „Short-term Outlook", wolumen eksportu większości produktów mleczarskich na rynki zewnętrzne UE ma być większy niż w 2016 r.
Firma brokerska i konsultingowa INFL FCStone obniżyła swoją prognozę wyników w kampanii cukrowniczej w sezonie 2017/2018 w rejonie środkowo-południowym Brazylii, gdzie zbiera się 90% trzciny w tym kraju.
