Przetwórstwo spożywcze

  • 2017-07-11

    Rejestracja nazwy „kiełbasa biała parzona wielkopolska” jako Chronione Oznaczenie Geograficzne

    Kiełbasa biała parzona wielkopolska jest już 39. polskim produktem objętym ochroną w ramach unijnego systemu chronionych nazw pochodzenia, chronionych oznaczeń geograficznych i gwarantowanych tradycyjnych specjalności.

  • 2017-07-11

    Umowa handlowa UE-Japonia w odniesieniu do rynku mleka

    W czwartek 6 lipca 2017 r. Unia Europejska i Japonia osiągnęły porozumienie w sprawie najbardziej istotnych elementów umowy o partnerstwie gospodarczym, która będzie najważniejszą, dwustronną umową handlową zawartą do tej przez Wspólnotę.

  • 2017-07-11

    Ceny serów w Polsce (2.07.2017)

    W okresie od 25 czerwca do 2 lipca 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

  • 2017-07-10

    Czy miłość Europejczyków do lodów słabnie?

    Inspirowane włoskimi lodami „gelato” lub wymyślnymi deserami albo po prostu sorbety — lody w wielu odmianach cieszą się popularnością od stuleci. Z nowych badań firmy Mintel wynika jednak, że upodobania konsumentów na kluczowych rynkach Europy znacząco się zmieniają, a deklarowane spożycie klasycznych lodów familijnych w ostatnim roku spadło w 2016 r. o 6 punktów...

  • 2017-07-10

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (25.06.2017)

    Mniejsza produkcja masła i wzrost jego cen na rynkach zagranicznych wpływa stymulująco na wzrost krajowych cen zbytu tego produktu. W Polsce ceny masła w czerwcu 2017 r. osiągnęły historycznie największy poziom.

  • 2017-07-09

    Ceny artykułów mleczarskich

    W kwietniu cena sera Gouda ukształtowała się na poziomie 14,04 zł/kg i była o 0,8% mniejsza niż w marcu, ale o 33,7% wyższa niż w analogicznym okresie 2016 roku.

  • 2017-07-07

    Więcej artykułów mleczarskich w pierwszych czterech miesiącach 2017 r.

    W okresie styczeń – kwiecień 2017 r. produkcja mleka płynnego, w sumie z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 084,2 mln l, a więc to o 4% więcej niż w tym samym okresie 2016 r.

  • 2017-07-07

    Dziesięć lat na rynku mleka – nie tylko eksport

    W 2017 r. wielkość skupu mleka w Polsce może wzrosnąć o 6% do 11,4 mld l. Oznacza to, że dynamika wzrostu będzie ponad dwukrotnie wyższa niż średnioroczna w poprzednich dziesięciu latach, kiedy to wyniosła 2,5%. W latach 2007-2016 wolumen skupionego w Polsce mleka zwiększył się o 28% do 10,8 mld l.

  • 2017-07-06

    Koktajl - najzdrowszy fast food

    Z roku na rok koktajle owocowe oraz warzywne są coraz bardziej popularne, nie tylko w sferze diety redukcyjnej. Zmiksowanymi warzywami i owocami coraz częściej zastępujemy niektóre posiłki.

  • 2017-07-06

    Uwaga producenci i przedsiębiorcy wyrabiający wino

    W dniu 15 lipca 2017 r. upływa termin składania w Agencji Rynku Rolnego wniosków o wpis do ewidencji producentów i przedsiębiorców wyrabiających wino.

  • 2017-07-06

    Spadki cen mleka

    Na krajowym rynku mleka w kwietniu dominowały spadki cen.

  • 2017-07-05

    10 lat Agro Tygodnia Banku BGŻ BNP Paribas i 500 numer publikacji

    Agro Tydzień to cotygodniowy biuletyn, będący kompendium wiedzy rynkowej, przygotowywany przez analityków departamentu Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Banku BGŻ BNP Paribas. Jubileuszowy 500. numer, w zmienionej na tę okazję szacie graficznej, zawiera szczegółowe analizy dotyczące zmian, jakie zaszły w ostatniej dekadzie w polskim sektorze rolno-spożywczym.

  • 2017-07-05

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (25.06.2017)

    W dniach od 19 do 25 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła, sera Gouda i mleka w proszku. Jedynie cena sera Edamskiego w proszku spadła.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy