Przetwórstwo spożywcze

  • 2017-09-12

    Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych

    Na początku sierpnia w Oceanii cena masła ukształtowała się w granicy 5 975 USD/t i była wyższa o 1% niż w lipcu oraz dwukrotnie niż przed rokiem.

  • 2017-09-11

    Unijna produkcja masła

    W okresie od stycznia do maja 2017 roku produkcja masła w UE zmalała o 6,5% do poziomu 928,7 tys. ton.

  • 2017-09-11

    Ceny serów w Polsce (3.09.2017)

    W okresie od 20 do 27 sierpnia 2017 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Mozzarella, Feta i sera pleśniowego wzrosła.

  • 2017-09-11

    Ceny artykułów mleczarskich

    W czerwcu cena sera Gouda ukształtowała się w granicy 15,09 zł/kg i była większa o 5,2% niż w maju oraz o 36,7% niż w analogicznym okresie 2016 roku.

  • 2017-09-10

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (27.08.2017)

    Na rynku unijnym utrzymuje się zwyżkowy trend cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2017-09-10

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (27.08.2017)

    W dniach od 21 do 27 sierpnia 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Z kolei cena pełnego mleka w proszku zmalała.

  • 2017-09-10

    Produkcja sera w UE

    W pierwszych pięciu miesiącach 2017 roku produkcja sera była o 1% większa niż rok wcześniej i wyniosła 3,84 mln ton.

  • 2017-09-08

    Produkcja artykułów mleczarskich

    W okresie styczeń – czerwiec 2017 r. produkcja mleka płynnego, wraz z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 636,3 mln l, a zatem to o 5,5% więcej niż w porównywalnym okresie 2016 r.

  • 2017-09-07

    Globalny rynek mleka i jego produktów

    Po prawie trzech latach nadpodaży i spadków cen artykułów mleczarskich branża mleczarska doczekała się zwyżki zapotrzebowania, w szczególności na produkty o dużej zawartości tłuszczu mlecznego.

  • 2017-09-07

    Indeks cen żywności FAO

    W szóstym miesiącu 2017 roku wartość indeksu cen żywności FAO osiągnęła poziom 175,2 punktów, było to o 1,5% więcej niż miesiąc wcześniej. Indeks ten był w czerwcu wyższy o 7% niż rok wcześniej, gdy znalazł się na poziomie 163,9 punktu.

  • 2017-09-06

    Cen produktów płynnych wzrosły mniejszym stopniu niż ceny masła i serów

    Według danych MRiRW, w Polsce, w pierwszych czterech tygodniach sierpnia 2017 r. ceny zbytu płynnych produktów mleczarskich były wyższe niż w analogicznym okresie przed rokiem, jednak dynamika wzrostu była zdecydowanie mniejsza niż w przypadku takich produktów jak masło i sery.

  • 2017-09-06

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20.08.2017)

    W Unii Europejskiej notowany jest dalsza dynamiczna zwyżka cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2017-09-06

    Większy wolumen importu serwatki, masła, serów i jogurtów

    Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w pierwszej połowie 2017 r. wartość importu produktów mleczarskich do Polski wyniosła 401 mln EUR i była o 8% wyższa niż w analogicznym okresie przed rokiem.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy