Partner serwisu Bydło i mleko

Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Silny rynek mleka?

Silny rynek cen przetworów mlecznych sugeruje powrót tendencji wzrostowej cen mleka surowego w skupie.

Silny rynek mleka?
Korekta spadkowa cen mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej (w tym i w Polsce), która trwa od kilku miesięcy, przybrała bardzo płaski charakter. Natomiast ceny przetworów mlecznych, po okresie zimowego spadku, od kilku tygodni rosną. Indeks zmiany cen przetworów mlecznych na platformie GDT wyznaczył na początku czerwca nowy lokalny szczyt notowań (najwyższa wartość od lipca 2014 r.). Mleko w proszku na unijnym rynku najdroższe jest od lutego br., a cena masła osiągnęła rekordową cenę blisko 5000 EUR/t. Wydaje się, że kontynuacja trendu wzrostu ceny mleka w skupie jest wysoce prawdopodobna.
 
W czerwcu odbyły się dwie aukcje na platformie Global Dairy Trade (GDT) – 6. i 20. dnia miesiąca. Indeks GDT wyrażający zmiany cen przetworów mlecznych wzrósł na pierwszej z nich o 0,6%, natomiast na drugiej obniżył się o 0,8%, co dało w sumie przez miesiąc spadek o 0,3%. W ujęciu rocznym (czerwiec 2016 – czerwiec 2017) wartość indeksu jest wyższa o 55,9%. Natomiast od minimum wyznaczonego 4 sierpnia 2015 r. wskaźnik ten jest na poziomie wyższym o 111,5%.
 
Mleko pełne w proszku (PMP) w ciągu dwóch ostatnich aukcji GDT potaniało o 8,7% do 3022 USD/t, ale jest droższe o 42,7% w stosunku do ceny z połowy czerwca 2016 r. Z kolei cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) wzrosła przez ostatni miesiąc o 11,0% do 2218 USD/t, a przez ostatni rok cena podniosła się o 16,7%. Cena masła wzrosła o 5,3% do 5768 USD/t i jest aż o 98,2% wyższa niż w tym samym czasie przed rokiem.
 
Średnia cena mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej w kwietniu podniosła się o 0,2% do 33,18 EUR/100 kg. W UE-28 od osiągniętego maksimum w listopadzie 2013 r. (40,21 EUR/100 kg) mleko obecnie jest tańsze o 17,5%. W marcu mleko najbardziej podrożało we Francji – o 3,1% do 33,61 EUR/100 kg; w Czechach – o 2,1% do 29,88 EUR/100 kg i w Słowacji – o 0,9% do 29,79 EUR/100 kg. Cena mleka najmocniej spadła w Szwecji – o 3,4% do 36,60 EUR/100 kg; w Estonii – o 3,3% do 31,06 EUR/100 kg i na Litwie – o 3,0% do 27,73 EUR/100 kg.
 
W Polsce w kwietniu mleko w skupie podrożało o 0,5% do 30,66 EUR/100 kg. Od szczytu wyznaczonego w grudniu 2013 r. (37,17 EUR/100 kg) cena jest niższa o 17,5%. Według wstępnych danych w maju cena mleka w skupie w UE-28 obniżyła się o 1,2% i wyniosła 32,79 EUR/100 kg, natomiast w Polsce wzrosła o 0,4% do 30,78 EUR/100 kg. W kwietniu mleko w Polsce było tańsze od średniej unijnej o 7,6%.
 
W Unii Europejskiej w okresie 14.05–11.06.2017 r. cena PMP wzrosła o 4,9% do 2987 EUR/t (przez ostatni rok cena podniosła się o 44,2%). SMP podrożało o 7,9% do 1944 EUR/t (przez rok zwyżka wynosi 14,5%). Cena masła podniosła się o 10,7% do 4988 EUR/t, i jest wyższa o 81,3% niż przed rokiem.
Tagi:
mleko surowe + PMP + ceny mleka + pełne mleko w proszku + mleko w proszku + Unia Europejska + Polska +
Monitoruj tagi
źródło: