Przetwórstwo spożywcze

  • 2017-03-30

    W sezonie 2017/2018 zniknie deficyt na globalnym rynku cukru

    Międzynarodowa Organizacja Cukru (ISO) zredukowała swoją prognozę globalnego deficytu cukru w sezonie 2016/2017 o 5% z 6,19 do 5,869 mln ton.

  • 2017-03-30

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19.03.2017)

    W dniach 13-19.03.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka w proszku, serwatki w proszku i masła zmalała.

  • 2017-03-30

    O diecie w internecie

    Tematyka związana z żywnością i dietami to jedno z bardzo popularnych zagadnień poruszanych w internecie. W sytuacji, gdy swoje przepisy i porady dietetyczne może publikować każdy bez względu na posiadaną wiedzę i doświadczenie, pojawia się problem, jak z gąszczu informacji wyłowić te wartościowe i prawdziwe.

  • 2017-03-29

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.03.2017)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 13 do 19 marca 2017 roku.

  • 2017-03-29

    Ceny serów w Polsce (19.03.2017)

    W okresie od 13 do 19 marca 2017 r. w Polsce odnotowano spadek cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Feta oraz sera pleśniowego wzrosła.

  • 2017-03-28

    Polski handel cukrem w 2016 roku

    W 2016 roku polski eksport cukru był sporo wyższy w ujęciu rocznym, import przyspieszył jednak dużo bardziej dynamicznie i był prawie dwukrotnie większy. Ceny zakupu były stabilne, wywóz był sporo droższy. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem pozostało dodatnie, ale pogorszyło się w relacji rocznej.

  • 2017-03-28

    Ceny detaliczne nabiału rosły wolniej niż żywności ogółem

    Wg danych Eurostat (metodologia HICP) w lutym 2017 r. przeciętne ceny detaliczne mleka, serów i jaj w UE-28, w relacji do lutego 2016 r. były nieznacznie, bo o 0,5% wyższe, podczas gdy ceny żywności ogółem w tym okresie zwiększyły się o 2,7%.

  • 2017-03-27

    UE: Ponad 75% eksportu produktów mleczarskich trafia na rynek Wspólnoty

    Według danych Eurostat w 2016 r. wartość wewnątrzunijnej wymiany produktami mleczarskimi wyniosła 28,2 mld EUR i była o 1,5% mniejsza niż przed rokiem oraz najniższa od czterech lat. Eksport na rynek unijny stanowił zatem 76% ogólnej wartości eksportu z krajów Wspólnoty. Udział wartości eksportu z Polski w wewnątrzunijnym handlu przetworami mleczarskich wyniósł 3,9% (8...

  • 2017-03-27

    Zlikwidowano nielegalną wytwórnię alkoholu

    Funkcjonariusze z Komendy Powiatowej Policji w Polkowicach na terenie jednej z posesji w gminie Gaworzyce zatrzymali dwoje mieszkańców zajmujących się nielegalnym wyrobem i sprzedażą alkoholu etylowego. Na miejscu policjanci zabezpieczyli 300 litrów gotowego alkoholu, 9 tysięcy litrów zacieru oraz aparaturę potrzebną do jego wytworzenia. Ustalono, że proceder ten trwał od...

  • 2017-03-27

    Ceny masła w UE ustabilizowały się

    Od drugiej połowy października 2016 roku cenom masła w UE towarzyszyła tendencja zwyżkowa. Trend ten, choć osłabiony, notowany była jeszcze na przełomie lat 2016 i 2017. Jednak druga połowa stycznia 2017 roku przyniosła obniżki cen masła w UE. Dopiero przełom lutego i marca przyniósł pewną stabilizację.

  • 2017-03-27

    Preferencyjny import cukru do UE

    Między 6 a 10 marca 2017 roku wydano pozwolenia wwozowe dla 40 tys. ton cukru w ramach EPA-EBA.

  • 2017-03-24

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (12.03.2017)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 6 do 12 marca 2017 roku.

  • 2017-03-24

    KE: Znów bez minimalnej ceny sprzedaży OMP

    W dniu 10 marca 2107 roku w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2017/425 z dnia 9 marca 2017 r. w kwestii minimalnej ceny sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku w szóstym częściowym zaproszeniu do składania ofert w ramach procedury przetargowej otwartej rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2016/2080.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy