Spadek importu mięsa koziego i owczego do Unii Europejskiej w 2012 roku
W 2012 roku import mięsa i żywca owczego oraz koziego do krajów Wspólnoty uległ zmniejszeniu o blisko 15% wobec 2011 roku i wyniósł około 200 tys. ton.
W 2012 roku import mięsa i żywca owczego oraz koziego do krajów Wspólnoty uległ zmniejszeniu o blisko 15% wobec 2011 roku i wyniósł około 200 tys. ton.
Ruszają konkursy w ramach Programu Aktywizacji Gospodarczej oraz Zachowania Dziedzictwa Kulturowego Beskidów i Jury Krakowsko-Częstochowskiej - Owca Plus na lata 2010-2014.
Ceny jagniąt w 2012 roku na rynku globalnym pozostawały na wysokim poziomie, a to z powodu małej podaży tego gatunku mięsa.
Jak wynika z długoterminowej prognozy przedstawionej przez Komisję Europejską, do roku 2022 produkcja mięsa owczego będzie się sukcesywnie zmniejszać o 1,6% na rok.
Jak poinformował fiński urząd bezpieczeństwa żywności (Evira), na terenie Finlandii zanotowano pierwszy przypadek tzw. wirusa ze Schmallenbergu.
Wielkie gotowanie kwaśnicy i pierogów z mięsa jagnięcego, a przy tym promocja mięsa owczego. Podczas Jarmarku Bożonarodzeniowego na ulicy Piotrkowskiej w Łodzi – 16 grudnia, UPEMI organizuje wydarzenie „Barani skok w Nowy Rok”. Nie zabraknie rarytasów z jagnięciny, pokazów kulinarnych z tym mięsem w roli głównej oraz porad ekspertów – jak odpowiednio je przyrządzić....
W dniach 14-16 listopada 2012r roku w Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie odbyło się trzydniowe szkolenie pt. „Hodowla owiec z uwzględnieniem ras rodzimych i przetwórstwa mleka”.
Mięsa pochodzące z kozy Serpentina oraz owiec Churra Galega Mirandesa zostały wpisane do rejestru chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych zgodnie z rozporządzeniem wydanym przez Komisję Europejską 8 listopada bieżącego roku.
Na listę produktów regionalnych UE, których nazwa jest chroniona i zastrzeżona w całej Unii Europejskiej został wpisany polski wyrób – jagnięcina podhalańska.
W ósmym miesiącu bieżącego roku wyeksportowano blisko 17,2 tysiąca ton nowozelandzkiej jagnięciny, a więc to 19 procentowy wzrost.
W ciągu pierwszych 7 miesięcy bieżącego roku Unia Europejska zaimportowała o blisko 23 procent mniej mięsa koziego i owczego, czyli wolumen ten wyniósł 129,1 tysiąca ton.
Według danych, w drugiej połowie sierpnia bieżącego roku unijna cena ciężkich jagniąt oscylowała w granicach 507,93 euro za 100 kilogramów, czyli była o 2,8 procenta większa niż w minionym tygodniu.
Jak wynika z danych, w minionym sezonie poza nowozelandzkie granice zostało wysłane blisko 253 tysiące ton mięsa jagnięcego, czyli o 4 procent więcej niż w sezonie poprzedzającym.