Rośnie popyt na jagnięcinę w Chinach
W maju br. Chińczycy sprowadzili prawie 27 tys. ton mięsa jagnięcego, czyli o 18% więcej niż przed rokiem.
W maju br. Chińczycy sprowadzili prawie 27 tys. ton mięsa jagnięcego, czyli o 18% więcej niż przed rokiem.
Pogłowie owiec w grudniu 2015 r. w całym rolnictwie wynosiło 221,2 tys. sztuk i było większe o 19,9 tys. sztuk, tj. o 9,9% od wielkości rejestrowanych w grudniu 2014 r.
Według rosyjskiego nadzoru fitosanitarnego (Rosselkhoznadzor), Rosja oraz Australia uzgodniły świadectwa weterynaryjne, umożliwiające eksport australijskiego żywca owczego oraz koziego na rynek rosyjski.
W Unii Europejskiej od siedmiu miesięcy ceny owiec i jagniąt maleją. Początkowo, a zatem w końcowych miesiącach 2015 r. roczne stopy zniżki cen były stosunkowo małe, ale z początkiem 2016 r. zaczęły się zwiększać - poinformowała Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Jak wynika z ostatniego raportu FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa) z czerwca br., w 2016 r. globalna produkcja mięsa owczego będzie kontynuowała nieznaczny trend wzrostowy z poprzednich lat, zwiększając się w tym roku o 0,7% do 14,1 mln ton – podaje FAMMU/FAPA.
W I kwartale 2016 r. import mięsa owczego i koziego razem z żywcem do państw Unii Europejskiej wzrósł o 6,3% do 67,8 tys. ton.
W grudniu 2015 r. ogólne pogłowie owiec w Unii Europejskiej było wyższe niż w grudniu 2014 r. o 2% - poinformowała Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W okresie styczeń-luty 2016 r. import mięsa owczego i koziego (w tym żywca) do krajów Unii Europejskiej wzrósł o 24,3% do 37,3 tys. ton - podaje FAMMU/FAPA.
Zapoczątkowany w listopadzie 2015 r. spadek cen jagniąt i owiec ciężkich w Unii Europejskiej dalej trwa. W styczniu cena jagniąt wyniosła w UE-28 604 EUR/100 kg wagi poubojowej, a w lutym 575 EUR/100 kg - relacjonuje Danuta Zawadzka z IERiGŻ.
Okres świetności polskiej produkcji owiec przypadał na lata osiemdziesiąte, kiedy pogłowie wyniosło 5 mln sztuk. Kryzys ekonomiczny, a także przemiany ustrojowe, załamanie się rynku wełny i jagniąt rzeźnych, inflacja, zwiększenie się kosztów produkcji sprawiło, że po roku 1987 po raz pierwszy notowano początkowo nieznaczny trend spadkowy, a następnie lawinową zniżkę...
Według KE w ostatnim raporcie z marca 2016 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets – Winter 2016), w 2015 r. produkcja mięsa owczego i koziego w państwach UE, po latach spadków, wzrosła o 4,4% do 953 tys. ton - podaje FAMMU/FAPA.
W Unii Europejskiej, od listopada 2015 r. mamy do czynienia z obniżką cen jagniąt i owiec ciężkich w ujęciu roku. Jak, podaje Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w styczniu średnia cena owiec ciężkich w UE-28 wyniosła 504 EUR/100 kg wagi poubojowej i była o 5% mniejsza od ceny sprzed roku, a cena jagniąt wynosząca 604 EUR była niższa o 8%....
Miniony rok był relatywnie dobry dla polskich producentów żywca baraniego z uwagi na zwyżkę cen skupu, co nastąpiło po dwóch latach spadków - podaje Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.