Brazylia – Wzrost produkcji i eksportu wołowiny
W nadchodzącym roku pogłowie brazylijskiego bydła, produkcja mięsa i eksport ma się zwiększyć.
W nadchodzącym roku pogłowie brazylijskiego bydła, produkcja mięsa i eksport ma się zwiększyć.
Najważniejsze pozycje w eksporcie przetworów mleczarskich zagwarantowały sobie w pierwszej połowie 2012 roku sery i twarogi osiągając 37,2-procentowy udział w jego łącznej wartości.
Według danych zebranych przez GUS, w lipcu bieżącego roku zakupiono niemal 843 mln litrów mleka, co daje spadek o 0,2 procenta w relacji miesięcznej, ale to wzrost o 5 procent w zestawieniu rocznym.
W lipcu bieżącego roku zostały zapoczątkowane tendencje wzrostowe światowych cen przetworów mleczarskich, które utrzymywały się także w III kwartale tego roku.
W sezonie 2011/2012 Australia w 99 procentach wykorzystała przysługującą jej tzw. kwotę hiltońską wynoszącą 7,15 tysiąca ton.
We wrześniu na terenie UE odnotowano ponowny wzrost cen masła.
Nowozelandzcy naukowcy otrzymali mleko, które nie posiada białka wywołującego alergię, ale nie pochodzi od normalnej krowy.
Jak wynika z danych, w sierpniu bieżącego roku cena tuszu unijnego bydła dorosłego R3 była na poziomie 392,59 euro za 100 kilogramów, czyli o 13,5 procenta więcej niż w roku minionym.
Agencja Rynku Rolnego na przełomie roku 2012/2013 wdroży dwie nowe kampanie zachęcające Polaków do picia mleka. Ich koszt to 4 mln euro.
Mimo pogłębiającego się spadku pogłowia bydła, ciągle zwiększają się dostawy mleka do zakładów przetwórczych. Przyczyna? Rosnąca koncentracja produkcji.
Łączna wartość wyeksportowanego mięsa wołowego w 27 krajach UE w I połowie 2012 wyniosła 252,3 tys. ton mięsa wołowego, jego produktów oraz żywca. Oznacza to, że była o prawie 22 procent mniejsza niż w tym samym okresie roku poprzedniego.
W lipcu tego roku do Korei Południowej trafiło blisko 21,4 tysiąca ton wołowiny, a to oznacza zwyżkę o 13 procent w relacji miesięcznej oraz 19 procentowy spadek w rozliczeniu rocznym.
Jak wynika z prognoz, pogłowie rosyjskiego bydła w tym roku będzie w granicach 19,43 mln sztuk, czyli o 0,7 procenta większe niż w roku minionym.