Prognoza cen mleka, masła i OMP do marca 2014
Utrzymująca się od początku 2013 r. korzystna koniunktura na globalnym rynku mleka przekłada się na istotny wzrost cen surowca w kraju.
Utrzymująca się od początku 2013 r. korzystna koniunktura na globalnym rynku mleka przekłada się na istotny wzrost cen surowca w kraju.
Najnowsze dane GUS wskazują na utrzymywanie się silnej wzrostowej tendencji cen skupu mleka, na którą oprócz korzystnej koniunktury na rynkach zagranicznych nakłada się sezonowy spadek podaży mleka.
Jak podają analitycy Banku BGŻ na rynkach światowych utrzymują się wzrostowe tendencje cen skupu mleka. Według danych LTO Nederland średnia cena oferowana przez wybrane mleczarnie w Europie, USA oraz Oceanii we wrześniu br. sięgnęła bowiem 39,65 euro/100 kg (około 163 zł/hl) i była o prawie 18% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Największe podwyżki,...
W okresie od 18 do 24 listopada 2013 roku rosły ceny serów w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia. Obniżkę cen obserwowano jedynie w przypadku serków wiejskich.
Według Komisji Europejskiej, w 2013 roku eksport wołowiny z krajów Unii Europejskiej zmniejszy się o 25% i wyniesie 160 tys. ton. Odwrotną tendencję obserwować będziemy w przypadku importu, który wzrośnie o 9% do 300 tys. ton – poinformowała Danuta Rycombel z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W Polsce, stopniowo spada liczebność krów mlecznych oraz gospodarstw utrzymujących te zwierzęta - informuje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach od 18 do 24 listopada 2013 roku wrosły ceny przetworów mleczarskich w Polsce w porównaniu z poprzednim tygodniem. Spadek zaobserwowano tylko w obrębie cen mleka zagęszczonego i jogurtu naturalnego.
Jak wynika z prognozy Komisji Europejskiej, w 2013 r. w całej Unii Europejskiej przewidywane jest obniżenie produkcji wołowiny o około 3% - informuje Agencja Rynku Rolnego.
Malejące ceny wołowiny w UE oraz wzrost dostaw bydła do krajowych skupów spowodowały, że w Polsce od początku 2013 r. utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu żywca wołowego – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W wyniku weryfikacji dostarczonego mleka przez producentów ilość skupionego mleka za rok kwotowy 2012/2013 wyniosła 9,821 mld kg. Tym samym krajowa kwota dostaw na dzień 27.11.2013r. została przekroczona o ponad 13 mln kg, czyli o 0,14%. Z kolei jak informuje Agencja Rynku Rolnego liczba dostawców hurtowych, którzy przekroczyli swoje limity wynosi ponad 57 tysięcy.
Z najnowszych danych Agencji Rynku Rolnego wynika, że w okresie od kwietnia do końca września 2013 roku do podmiotów skupiających w Polsce mleko dostarczono 5,1 mln ton surowca, czyli o niespełna 0,2% mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu. Niemniej eksperci przewidują, że kontynuacja tej tendencji przyczyni się przekroczenia przyznanej kwoty również w sezonie 2013/2014.
W dniach od 11 do 17 listopada 2013 roku obserwowano wzrost cen większości artykułów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadki notowano jedynie w przypadku mleka w proszku i kefiru.
W okresie od 11 do 17 listopada notowano zwyżki cen większości gatunków serów w Polsce w ciągu tygodnia. Spadki dotyczyły jedynie serów typu Ementaler, Feta i pleśniowych. natomiast na stabilnym poziomie pozostały ceny twarogów.