Handel zagraniczny przetworami mleczarskimi rośnie w siłę
Dobra sytuacja finansowa przemysłu mleczarskiego i wysokie ceny skupu przemysłu przyczyniają się do dynamicznego wzrostu obrotów handlowych Polski z zagranicą - podaje Bank BGŻ.
Dobra sytuacja finansowa przemysłu mleczarskiego i wysokie ceny skupu przemysłu przyczyniają się do dynamicznego wzrostu obrotów handlowych Polski z zagranicą - podaje Bank BGŻ.
Podczas konferencji prasowej w dniu 24 września br., Copa-Cogeca przedstawiła swoje przemyślenia odnośnie przyszłości unijnego sektora mleczarskiego. Było to związane z publikacją badań nt. rozwoju sektora przez Komisję.
W sierpniu bieżącego roku ceny skupu mleka pobiły swój dotychczasowy rekord z grudnia 2007 roku.
Według Komisji Europejskiej, w okresie od stycznia do końca maja 2013 roku produkcja bydła spadła o prawie 4%.
Według danych Agencji Rynku Rolnego, w okresie od kwietnia do końca lipca bieżącego roku w Polsce do skupu dostarczono 3,44 mln ton mleka, tj. o blisko 0,86% mniej niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
W ósmym miesiącu bieżącego roku cena referencyjna wołowiny (młode bydło klasy A R3) w krajach Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 372,55 euro/100 kg, co oznacza spadek w ciągu roku o 3,8%, natomiast w relacji miesięcznej wzrost o zaledwie 0,1%.
W dniach od 9 do 15 września 2013 roku obserwowano spadek cen mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku oraz mleka spożywczego pasteryzowanego w ujęciu tygodniowym. Na stabilnym poziomie pozostały notowania kefiru. Natomiast ceny pozostałych przetworów mleczarskich wzrosły.
W dniach od 9 do 15 września 2013 roku wzrosły ceny większości serów na rynku polskim w ciągu tygodnia.Spadki notowań obserwowano jedynie w przypadku serów typu Cheddar, Mozzarella i twarogów.
W dniu 13.09.2013 roku w Sejmie RP znowelizowano ustawę o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych. Jak wskazuje FAMMU/FAPA wprowadzone zmiany mają za zadanie przygotowanie polskich producentów mleka do zmian na rynku, jakie nastąpią po zniesieniu kwot mlecznych w 2015 roku.
Pierwsze półrocze 2013 roku upłynęło pod znakiem wysokich cen zarówno w przypadku zbytu większości artykułów mlecznych jak i skupu mleka - podaje Bank BGŻ.
W lipcu 2013 r. odnotowano wzrost dostaw mleka do skupu. Według danych przekazywanych przez podmioty mleczarnie do OT ARR w omawianym miesiącu skupiono 878 mln kg mleka, To jest 3% zwyżka w obrębie miesiąca, a także o 1% więcej niż rok wcześniej. Poniżej prezentujemy podsumowanie rynku mleka w Polsce w lipcu 2013 r., opracowane w miesięcznym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W okresie od 2 do 8 września 2013 roku notowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce. Spadek dotyczył jedynie mleka w proszku, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego oraz śmietany i śmietanki.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku wzrosły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Spadek odnotowano jedynie w przypadku sera pleśniowego i serka wiejskiego.