Przetwórstwo spożywcze

  • 2017-01-13

    Kontyngenty importowe na przetwory owocowe z RPA

    W grudniu 2016 roku ukazało się rozporządzenie ustalające nowe kontyngenty na sprowadzane na teren Unii Europejskiej produkty z RPA.

  • 2017-01-12

    Rolniczy handel detaliczny. Drakońskie kary dla rolników za nieprzestrzeganie przepisów weterynaryjnych

    W projekcie rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wysokości kar pieniężnych za naruszenia przepisów o produktach pochodzenia zwierzęcego na postawie art. 26 ust 2 ustawy o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2014, poz. 1577, z późn. zm.) został przewidziany tzw. „widełkowy zakres kar”.

  • 2017-01-12

    Zmiany dla uczestników systemów jakości

    W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi zakończono prace nad wprowadzeniem rozporządzenia, które umożliwi wdrożenie korzystnych zmian dla uczestników systemów jakości. Z 3 do 5 lat wydłużony zostanie okres wsparcia, w trakcie którego beneficjenci będą mogli ubiegać się o refundację kosztów, wynikających z uczestnictwa w wybranym systemie jakości.

  • 2017-01-12

    Spadek eksportu produktów mleczarskich z UE

    Jak wynika danych Eurostat w pierwszych trzech kw. 2016 r., mimo wzrostu wolumenu eksportu wszystkich, z wyjątkiem mleka w proszku, głównych kategorii produktów mleczarskich (HS 0401-0406) jego wartość była o 3,0% niższa niż w analogicznym okresie 2015 r. i wyniosła 6,9 mld EUR.

  • 2017-01-12

    RADZIWIŁŁÓWKA. Nowa drożdżówka dla uczniów

    Istnieje szansa, że w 2017 roku dzieci, poprzez sklepiki szkolne będą mogły jeść pożywne i zdrowe drożdżówki o ograniczonej zawartości cukru.

  • 2017-01-12

    Ceny serów w Polsce (1.01.2017)

    W okresie od 26 grudnia 2016 r. do 1 stycznia 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowany stosunek cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego została niezmienna.

  • 2017-01-11

    W 2016 r. zmiany cen produktów mleczarskich w Polsce były korzystniejsze niż zmiany cen tych produktów w UE

    W ostatnim miesiącu 2016 r. w UE-28 ceny zbytu wszystkich głównych kategorii produktów mleczarskich wzrosły, a najbardziej podrożało pełne mleko w proszku (PMP). Według danych KE, w ostatnim tygodniu grudnia 2016 r. cena zbytu PMP w UE wyniosła 308 EUR/100 kg i była o 11,2% wyższa niż w ostatnim tygodniu listopada 2016 r.

  • 2017-01-11

    UE: Połowę produktów oleistych tłoczy się z rzepaku

    W UE największy udział w tłoczeniu surowców oleistych ma rzepak - 50% udział, soja - 33% i słonecznik 15%. W sumie surowce te mają 98%.

  • 2017-01-11

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (1.01.2017)

    W dniach 26.12.2016 r. - 1.01.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena masła, zagęszczonego mleka, a także kefiru zmalała.

  • 2017-01-10

    W 2016 r. eksport żywności z Polski wzrósł do ok. 25 mld euro. W 2017 r. na eksporterów czeka wiele zagrożeń rynkowych

    Eksport polskiej żywności znakomicie rozpoczął ubiegły rok, ale II półrocze przyniosło wyhamowanie wysokiej dynamiki. Jak ocenia Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności (PFPŻ), w rozpoczynającym się roku na polskich eksporterów żywności czyhać będzie wiele zagrożeń rynkowych, od chorób zwierzęcych po nasilające się praktyki...

  • 2017-01-10

    Wydłużenie przerwy obiadowej w szkole do 30 min. to mniej zmarnowanego jedzenia

    Jak wynika z raportu Federacji Polskich Banków Żywności, marnowanie jedzenia jest sporym problemem w polskich szkołach. Najczęściej do szkolnego kosza trafiają kanapki, surówki, zupy, warzywa i owoce. Uczniowie tłumaczą, że zamiast kanapki czy obiadu wolą zjeść słodycze lub słone przekąski. Często także nie smakuje im drugie śniadanie przygotowane przez rodziców lub...

  • 2017-01-09

    Wyniki kontroli przeprowadzonych przez IJHAR-S w III kwartale 2016 r.

    Kontrole przeprowadzone w III kwartale 2016 r. przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych miały na celu sprawdzenie, czy artykuły rolno-spożywcze spełniały wymagania w zakresie jakości handlowej określone w przepisach o jakości handlowej oraz dodatkowe wymagania zadeklarowane przez producenta.

  • 2017-01-05

    Trudna sytuacja producentów mleka w 2016 r. Ceny w 2017 r. powinny wzrosnąć o kilkanaście procent

    Po spadkach w 2015 r., od stycznia do kwietnia 2016 r. indeks światowych cen artykułów mleczarskich FAO obniżył się o kolejne 15%. Pogarszająca się sytuacja na rynku światowym, wynikająca ze wzrostu podaży mleka u największych eksporterów oraz niewystarczającego ożywienia popytu u największych importerów miała swoje odzwierciedlenie w spadku cen skupu mleka w Polsce.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy