Przetwórstwo spożywcze

2017-01-19

Wzrósł eksport zagęszczonego soku jabłkowego z UE

2017-01-19

Ceny serów w Polsce (8.01.2017)

• 
  2017-01-18

  Rekordowy eksport mrożonych malin z Ukrainy

  W okresie od stycznia do końca listopada 2016 eksport ukraińskich malin mrożonych osiągnął rekordowy poziom.

• 
  2017-01-18

  Olej palmowy ma największy udział w konsumpcji olejów roślinnych na świecie

  Całkowite globalne zużycie 13 podstawowych olejów roślinnych w tym sezonie oceniane jest na 185,8 mln ton, czyli o 2,5% więcej niż w poprzednim sezonie. Największy udział w spożyciu mają olej palmowy – 34%, sojowy - 29%, rzepakowy - 13% i słonecznikowy - 9%.

• 
  2017-01-18

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (8.01.2017)

  W dniach 2-8.01.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru wzrosła.

• 
  2017-01-17

  Za nami rok dynamicznego rozwoju polskiej gastronomii

  W porównaniu do roku ubiegłego rynek gastronomiczny w Polsce wzrósł o ponad 9 pp. i był wart niemal 32,7 mld zł.

• 
  2017-01-17

  Handel cukrem z Polski. Mniejsze dodatnie saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem

  W okresie styczeń-wrzesień 2016 roku polski eksport cukru był sporo większy w ujęciu rocznym, import przyspieszył jednak dużo bardziej dynamicznie. Ceny wywozu poprawiły się, przywóz był nieco tańszy. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem pozostało dodatnie, ale pogorszyło się w relacji rocznej.

• 
  2017-01-17

  Producenci wołowiny stawiają na ekologię i zrównoważone rolnictwo. Polskie mięso wołowe z ekoetykietą

  Ekologia i zrównoważone rolnictwo to w krajach Europy Zachodniej rosnący trend. Rynek ekożywności wciąż zyskuje na wartości, a konsumenci coraz chętniej wybierają takie produkty. W tym kierunku powinni zmierzać również polscy producenci wołowiny – podkreśla prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. Mięso wołowe z ekoetykietą cieszy się rosnącą...

• 
  2017-01-17

  Nie będzie minimalnej ceny na interwencyjne OMP

  W dniu 6 stycznia 2107 roku w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2017/8 z dnia 5 stycznia 2017 r. w sprawie minimalnej ceny sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku w drugim częściowym zaproszeniu do składania ofert w ramach procedury przetargowej otwartej rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2016/2080, gdzie zdecydowano, że nie należy ustalać...

• 
  2017-01-16

  Import produktów mleczarskich na świecie

  Struktura światowego importu mleczarskiego, jest znacznie bardziej rozdrobniona. Przedstawienie aktualnych trendów handlowych, nie uwzględnia jednak handlu wewnątrzwspólnotowego, czyli wymiany na rynku UE.

• 
  2017-01-16

  W ciągu roku masło w UE zdrożało o ponad 40%

  Prawie półroczna spadkowe trendy cen masła w UE, zostały przerwana w maju 2016 r. Od tego momentu na rynku obserwowane były wzrosty. Trwały one aż do sezonowej obniżki na przełomie września i października.

• 
  2017-01-16

  Mniejsza produkcja i eksport oleju rzepakowego z Polski

  Ubiegłoroczne, relatywnie niskie, zbiory rzepaku ciążą na wielkości produkcji oraz wymianie handlowej olejem rzepakowym.

• 
  2017-01-16

  Nadwyżka produkcyjna na rynku cukru w sezonie 2017/2018

  Firma analityczna F. O. Licht podtrzymała swój szacunek światowego deficytu w latach 2015-2017. W sumie przez te dwa lata globalna produkcja ma być niższa od światowego zużycia o 16 mln ton.

• 
  2017-01-16

  Dynamiczny spadek cen PMP na aukcji Fonterry

  Na otwartej po raz 179 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami stabilizacji średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej dynamiczny spadek.

• 
  2017-01-13

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (1.01.2017)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 26 grudnia 2016 roku do 1 stycznia 2017 roku.