Za nami rok dynamicznego rozwoju polskiej gastronomii
W porównaniu do roku ubiegłego rynek gastronomiczny w Polsce wzrósł o ponad 9 pp. i był wart niemal 32,7 mld zł.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
-
2017-01-17 -
2017-01-17Handel cukrem z Polski. Mniejsze dodatnie saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem
W okresie styczeń-wrzesień 2016 roku polski eksport cukru był sporo większy w ujęciu rocznym, import przyspieszył jednak dużo bardziej dynamicznie. Ceny wywozu poprawiły się, przywóz był nieco tańszy. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem pozostało dodatnie, ale pogorszyło się w relacji rocznej.
-
2017-01-17Producenci wołowiny stawiają na ekologię i zrównoważone rolnictwo. Polskie mięso wołowe z ekoetykietą
Ekologia i zrównoważone rolnictwo to w krajach Europy Zachodniej rosnący trend. Rynek ekożywności wciąż zyskuje na wartości, a konsumenci coraz chętniej wybierają takie produkty. W tym kierunku powinni zmierzać również polscy producenci wołowiny – podkreśla prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. Mięso wołowe z ekoetykietą cieszy się rosnącą...
-
2017-01-17Nie będzie minimalnej ceny na interwencyjne OMP
W dniu 6 stycznia 2107 roku w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2017/8 z dnia 5 stycznia 2017 r. w sprawie minimalnej ceny sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku w drugim częściowym zaproszeniu do składania ofert w ramach procedury przetargowej otwartej rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2016/2080, gdzie zdecydowano, że nie należy ustalać...
-
2017-01-16Import produktów mleczarskich na świecie
Struktura światowego importu mleczarskiego, jest znacznie bardziej rozdrobniona. Przedstawienie aktualnych trendów handlowych, nie uwzględnia jednak handlu wewnątrzwspólnotowego, czyli wymiany na rynku UE.
-
2017-01-16W ciągu roku masło w UE zdrożało o ponad 40%
Prawie półroczna spadkowe trendy cen masła w UE, zostały przerwana w maju 2016 r. Od tego momentu na rynku obserwowane były wzrosty. Trwały one aż do sezonowej obniżki na przełomie września i października.
-
2017-01-16Mniejsza produkcja i eksport oleju rzepakowego z Polski
Ubiegłoroczne, relatywnie niskie, zbiory rzepaku ciążą na wielkości produkcji oraz wymianie handlowej olejem rzepakowym.
-
2017-01-16Nadwyżka produkcyjna na rynku cukru w sezonie 2017/2018
Firma analityczna F. O. Licht podtrzymała swój szacunek światowego deficytu w latach 2015-2017. W sumie przez te dwa lata globalna produkcja ma być niższa od światowego zużycia o 16 mln ton.
-
2017-01-16Dynamiczny spadek cen PMP na aukcji Fonterry
Na otwartej po raz 179 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami stabilizacji średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej dynamiczny spadek.
-
2017-01-13Rynek produktów mleczarskich w Polsce (1.01.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 26 grudnia 2016 roku do 1 stycznia 2017 roku.
-
2017-01-13Budowanie marki i promocja polskich produktów żywnościowych głównymi zadaniami ARR na 2017 r.
Agencja Rynku Rolnego spodziewa się w tym roku stabilizacji na rynkach produktów rolnych. Skupi się na dalszym wspieraniu polskich rolników z sektorów, które ponoszą straty spowodowane rosyjskim embargiem, oraz ustabilizowaniu sytuacji na rynku drobiu w związku z wykryciem nowych ognisk ptasiej grypy. Jednym z głównych zadań na ten rok będzie budowanie marki i aktywna promocja...
-
2017-01-13Cukier mocno podrożał. Przez rok kontrakty zdrożały o ok. 25%
W 2016 roku notowania w kontrakcie terminowym cukru białego na londyńskiej giełdzie umocniły się o 28%, a cukru surowego w Nowym Jorku - 24,2%. Na koniec grudnia 2016 cukier biały notowano po 524,2 USD/t, a surowy po 430,1 USD/t. Powodem podwyżek jest światowy deficyt cukru.
-
2017-01-13Kontyngenty importowe na przetwory owocowe z RPA
W grudniu 2016 roku ukazało się rozporządzenie ustalające nowe kontyngenty na sprowadzane na teren Unii Europejskiej produkty z RPA.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy