W lipcu 2014 roku Komisja Europejska opublikowała „Krótkoterminową prognozę produkcji upraw polowych, mięsa i mleka w UE”. Według przewidywań unijnych ekspertów, w obrębie najbliższych lat dynamika wzrostu produkcji drobiu w UE będzie umiarkowana – podaje FAMMU/FAPA.
W swojej najnowszej publikacji Agricultural Outlook 2014 FAO, OECD wskazują na korzystne perspektywy rozwoju sektora drobiu w Unii Europejskiej.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, w marcu 2014 r. wyprodukowały blisko 157 tys. ton mięsa drobiowego, a więc więcej o 10,5% niż przed miesiącem i o 6,1% niż przed rokiem - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W Polsce w produkcji żywca drobiowego od lat utrzymuje się tendencja wzrostowa – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Od końca lutego obserwujemy stabilizację cen żywca kurcząt brojlerów. W tygodniu 17-23.03.2014 ceny zanotowane w monitorowanych przez MRiRW zakładach wyniosły średnio 3,70 zł/kg – podaje Bank BGŻ.
Jak poinformowali analitycy Banku BGŻ w 332 numerze AgroTygodnia od co najmniej dekady obserwujemy utrzymanie się dynamicznego wzrostu produkcji. Jak podaje IERiGŻ, również w 2013 r. produkcja drobiu charakteryzowała się wysokim, ponad 6-procentowym tempem wzrostu do poziomu ok. 1685 mln ton. Jednocześnie w zeszłym roku obserwowaliśmy wyhamowanie eksportu do poziomu 8% w relacji rocznej.
Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, spożycie mięsa drobiowego w Polsce ukształtowało się na poziomie o 3% wyższym od notowanego w 2012 roku i wyniosło 27 kg na jednego mieszkańca.
Zakłady przemysłu drobiarskiego, które zatrudniają 50 i więcej stałych pracowników, w listopadzie 2013 roku wyprodukowały blisko 162 tys. ton mięsa drobiowego, czyli o 7,6% mniej niż przed miesiącem, choć było to o 14% więcej niż przed rokiem - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Zapraszamy do zapoznania się z dziewiątą już wersją cyklicznego raportu dotyczącego prognoz na rynkach drobiu na świecie, przygotowanym przez Organizację ds. Współpracy i Rozwoju w Europie oraz FAO.
Zdaniem rosyjskich służb statystycznych do końca 2013 roku Rosja będzie w stanie zaspokoić krajowe zapotrzebowanie na drób z własnej produkcji w 96% - poinformowała FAMMU/FAPA.
Począwszy od pierwszego tygodnia września obserwowane są znaczne spadki cen drobiu. Z danych MRiRW wynika, iż w ciągu ostatnich pięciu tygodni ich notowania w badanych zakładach obniżyły się o 10%, czyli o 0,41 zł za kilogram – informują analitycy Banku BGŻ.
Okazuje się, że w sezonie 2012/2013 spożycie mięsa z kurczaków przypadające na jednego mieszkańca w Japonii wzrosło o 5% do 12 kg/osobę, wyprzedzając przy tym po raz pierwszy poziom spożycia wieprzowiny - podaje FAMMU/FAPA.
W kwietniu bieżącego roku średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów wykazywała dalszą tendencję wzrostową i wyniosła 194,1 euro/100 kg, co stanowiło 0,5% wzrost w stosunku do marca oraz 3% zwyżkę wobec analogicznego okresu roku poprzedniego.
Średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów w lutym bieżącego roku na rynku Unii Europejskiej była o 1,8% niższa niż przed miesiącem i kształtowała się na poziomie 191,3 euro/100 kg. Jednocześnie przewyższyła ona o 3,6% średnią cenę zanotowaną w lutym 2012 roku oraz o 10% notowania z lat 2007-2011 - podaje FAMMU/FAPA na podstawie danych KE.
Ilość produkowanego drobiu w tym kraju jest niewystarczająca. Zaspokaja jedynie połowę potrzeb konsumentów. Taki stan rzeczy ma miejsce od rozpadu Związku Radzieckiego. Kazachstan jest samowystarczalny biorąc pod uwagę jedynie produkcję jaj.
