Mięso drobiowe drożeje
W październiku 2019 r. w porównaniu z grudniem 2018 r. mięso drobiowe zyskało na wartości 6,4%, w tym mięso z kur kogutów i kurcząt o 6,2%, a mięso z pozostałego drobiu o 7,1%.
Kategorie
spożycie drobiu i strony powiązane
-
![Mięso drobiowe drożeje]()
2020-01-15 -
![Minimalnie większa konsumpcja drobiu]()
2019-07-13Minimalnie większa konsumpcja drobiu
W 2018 r. odnotowano nieznaczny wzrost bilansowego spożycia mięsa drobiowego.
-
![Unijny handel drobiem]()
2018-01-17Unijny handel drobiem
Jak wynika z danych USDA Unia Europejska jest czwartym na świecie, po Stanach Zjednoczonych, Brazylii i Chinach producentem mięsa drobiowego. Jak wynika z prognoz Komisji Europejskiej w 2018 r. unijna produkcja tego gatunku mięsa wzrośnie o 1,2% do 14,86 mln t, a wywóz o 2,5% do 1,56 mln t. Jednocześnie unijna konsumpcja zwiększy się o 1,3% do 14,2 mln t, co oznacza, że spożycie...
-
![W 2017 r. spożycie drobiu w Polsce wzrośnie do 29 kg/os]()
2017-04-03W 2017 r. spożycie drobiu w Polsce wzrośnie do 29 kg/os
Właściwości dietetyczne oraz prostota przygotowania do konsumpcji wpływały na dynamiczną zwyżkę spożycia mięsa drobiowego w ostatnich latach.
-
![Ptasia grypa a polski rynek drobiu]()
2017-03-21Ptasia grypa a polski rynek drobiu
Branża drobiarska jest tym działem gospodarki, w którym Polska w ostatnich latach odniosła spektakularny sukces. Produkcja wzrastająca w tempie ponad 9 proc. rocznie, napędzana głównie zwiększającym się eksportem, zapewniła Polsce w 2014 r. pozycję lidera na rynku unijnym. Potwierdza to dużą konkurencyjność polskich producentów. Występująca obecnie w UE, w tym również w...
-
![Unijny rynek drobiu w 2016 i 2017 roku]()
2017-03-16Unijny rynek drobiu w 2016 i 2017 roku
Jak wynika z „Krótkoterminowej prognozy produkcji upraw polowych, mięsa i mleka w UE”, produkcja wewnętrzna brutto mięsa drobiu w UE w 2016 r. zwiększyła się o 4,4% w ujęciu roku do 14,4 mln ton.
-
![Nie najlepsze perspektywy dla eksportu polskiego mięsa drobiowego]()
2017-02-03Nie najlepsze perspektywy dla eksportu polskiego mięsa drobiowego
Rosnące spożycie drobiu napędza rozwój i inwestycje w polskim przemyśle drobiowym. W 2016 roku produkcja zwiększyła się o 10 proc. Polska jest też największym eksporterem drobiu w Unii Europejskiej. Producenci mają ambitne plany zdobywania kolejnych rynków, m.in. w Azji i Afryce. Dynamikę wywozu moze jednak spowolnić ptasia grypa i silna konkurencja, m.in. ze strony...
-
![Rynek drobiu w UE. W 2017 r. produkcja wzrośnie do 14,5 mln ton, konsumpcja - do 27 kg/os., a eksport - do 1,5 mln ton]()
2016-12-15Rynek drobiu w UE. W 2017 r. produkcja wzrośnie do 14,5 mln ton, konsumpcja - do 27 kg/os., a eksport - do 1,5 mln ton
Unia Europejska jest istotnym partnerem na globalnym rynku drobiu – trzecim lub czwartym jego producentem i trzecim eksporterem z 12% i 10% udziałem w światowym wolumenie.
-
![Dynamiczny rozwój rynku drobiu na Litwie]()
2016-12-02Dynamiczny rozwój rynku drobiu na Litwie
Litwa jest największym producentem drobiu wśród państw bałtyckich. W 2015 r. poziom wytwarzania wyniósł 110,7 tys. ton i był o 11% większy niż w 2014 r.
-
![Konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce wzrośnie do 28,5 kg/os]()
2016-11-21Konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce wzrośnie do 28,5 kg/os
Rosnącej konsumpcji sprzyja pogłębiająca się zniżka cen detalicznych drobiu przy wygasającym spadku cen detalicznych wieprzowiny i niewielkim wzroście cen wołowiny.
-
![Polska w czołówce największych producentów indyków w UE]()
2016-11-07Polska w czołówce największych producentów indyków w UE
Polska jest jednym z największych producentów i eksporterów mięsa indyczego. Rośnie również średnia konsumpcja. Popularnością cieszy się nie tylko mięso z kurczaka, ale również indyka.
-
![W przyszłym roku produkcja drobiu w UE wzrośnie do 14,5 mln ton]()
2016-10-31W przyszłym roku produkcja drobiu w UE wzrośnie do 14,5 mln ton
W 2016 r. produkcja wewnętrzna brutto mięsa drobiu w UE zwiększy się w ujęciu roku o 4% do 14,3 mln ton, a w 2017 r. o 1,2% do 14,5 mln ton.
-
![Produkcja mięsa kurcząt brojlerów w UE będzie nadal rosła]()
2016-10-16Produkcja mięsa kurcząt brojlerów w UE będzie nadal rosła
Według prognoz zagranicznych służb rolnych Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA/FAS) z września br., produkcja mięsa kurcząt brojlerów w UE będzie nadal rosła, zarówno w 2016 r., jak i w 2017 r., głównie poprzez zwiększone zapotrzebowanie eksportowe i w mniejszym stopniu wewnętrzne.
-
![Rekordowy wolumen wstawień kurcząt brojlerów]()
2016-10-08Rekordowy wolumen wstawień kurcząt brojlerów
Jak wynika z informacji podanych przez GUS w sierpniu br. odnotowano rekordowy wolumen wstawień kurcząt brojlerów, który pierwszy raz w historii przekroczył 100 mln i wyniósł 100,2 mln sztuk., czyli o 16% więcej, niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Tym samym świadczy to o dynamicznym rozwoju branży drobiarskiej.
-
![Utrzymuje się silna wzrostowa dynamika produkcji mięsa drobiowego]()
2016-09-27Utrzymuje się silna wzrostowa dynamika produkcji mięsa drobiowego
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wytworzyły w lipcu 2016 r. ok. 201 tys. ton tego mięsa. Jak zauważa Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, jest to wprawdzie poziom o 2,4% niższy niż przed miesiącem, ale o 15,5 tj. o 27 tys. ton wyższy niż przed rokiem.
