USA – Zwiększa się produkcja czerwonego mięsa
W lutym tego roku produkcja czerwonego mięsa w USA była o 2 procent większa niż w analogicznym czasie roku wcześniejszego i osiągnęła poziom 1,728 mln ton.
Kategorie
mięso wołowe i strony powiązane
-
![USA – Zwiększa się produkcja czerwonego mięsa]()
2011-04-07 -
![Zainteresowanie produkcją bydła mięsnego rośnie]()
2011-04-07Zainteresowanie produkcją bydła mięsnego rośnie
Od kilku lat można zaobserwować, że redukowaniu ilości krów mlecznych niewątpliwie towarzyszy wzrost liczby pozostałego bydła, gdzie coraz większy wolumen zajmują krowy mamki, które są przeznaczone do wychowu cieląt.
-
![Niemcy – Wzrost produkcji mięsa już piąty rok z rzędu]()
2011-04-07Niemcy – Wzrost produkcji mięsa już piąty rok z rzędu
Jak wykazują dane, wytwórczość mięsa i drobiu w Niemczech przekroczyła rekordową granicę 8 mln ton. To już 5 lat jak trwa tendencja wzrostowa. Tym razem osiągnęła poziom 3,9 procenta w stosunku do 2009 roku.
-
![W Unii Europejskiej jest za mało bydła]()
2011-04-07W Unii Europejskiej jest za mało bydła
W roku 2010 znacznie zmniejszyło się pogłowie bydła w krajach Wspólnoty. Według danych jest to spadek rzędu 1,7 procenta. Jak twierdzą specjaliści proces ten jest znacznie szybszy niż w ciągu ostatnich dwóch lat.
-
![Nowy rynek zbytu wołowiny na pewno zainteresuje zarówno hodowców jak i przetwórców]()
2011-04-02Nowy rynek zbytu wołowiny na pewno zainteresuje zarówno hodowców jak i przetwórców
Tym nowym rynkiem są rozwijające się Chiny. Niestety ich rodzima produkcja dosyć mocno zwolniła tempo. Niemniej jednak zapotrzebowanie na to mięso w tym kraju nadal jest spore.
-
![Szwecja – Wzrost importu mięsa]()
2011-03-25Szwecja – Wzrost importu mięsa
W okresie od stycznia do listopada roku poprzedniego do Szwecji dostarczono łącznie blisko 195 tysięcy ton mięsa, czyli o 6,5 procenta więcej niż rok wcześniej.
-
![Finlandia – Produkcja mięsa na stabilnym poziomie]()
2011-03-25Finlandia – Produkcja mięsa na stabilnym poziomie
W ubiegłym roku produkcja mięsa w Finlandii była na poziomie zbliżonym do 2009 roku, czyli osiągnęła pułap 384 tysiące ton.
-
![Powolny wzrost cen trzody chlewnej]()
2011-03-24Powolny wzrost cen trzody chlewnej
Ceny za trzy podstawowe gatunki żywca rzeźnego wyraźnie wzrosły w lutym tego roku. Jak wykazują dane, w tym czasie zdrożał w punkcie skupu drób o 8,4 procenta, trzoda chlewna o 6,5 procenta oraz bydło bez cieląt o 1,8 procenta.
-
![Portugalia – Coraz bardziej jest widoczny brak wołowiny i wieprzowiny]()
2011-03-07Portugalia – Coraz bardziej jest widoczny brak wołowiny i wieprzowiny
Jak się okazuje, zaledwie 74 procent spożywanego przez Portugalczyków mięsa pochodzi z ich rodzimych hodowli.
-
![Polska jest liderem w eksporcie wołowiny poza granice Unii Europejskiej]()
2011-02-27Polska jest liderem w eksporcie wołowiny poza granice Unii Europejskiej
Według danych Komisji Europejskiej, eksport polskiej wołowiny zwiększył się czterokrotnie. To nie tylko świadczy o atrakcyjnej cenie tego mięsa, ale również o jego wysokiej jakości.
-
![Na obniżenie cen wołowiny możemy liczyć nie wcześniej jak w drugiej połowie 2011 roku]()
2011-02-18Na obniżenie cen wołowiny możemy liczyć nie wcześniej jak w drugiej połowie 2011 roku
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej nie ma wątpliwości. Aktualnie wysoka cena będzie się utrzymywać przez najbliższe miesiące.
-
![brak zdjęcia]()
-
![Polska wołowina straciła tureckiego klienta na rzecz Irlandii]()
2011-02-08Polska wołowina straciła tureckiego klienta na rzecz Irlandii
Po stracie tureckiego rynku, cena wołowiny spadła. Również w wielu zakątkach Europy z ten rodzaj mięsa mniej zapłacimy.
-
![Urugwaj – Niższa sprzedaż wołowiny, ale większe zyski]()
2011-02-01Urugwaj – Niższa sprzedaż wołowiny, ale większe zyski
W ubiegłym roku wolumen eksportowy Urugwaju wyniósł 245,8 tysiąca ton wołowego mięsa, a to jest o 6,6 procenta mniej niż rok wcześniej.
-
![Kanada – Potrzebne jest wsparcie w sektorze wołowiny]()
2011-01-29Kanada – Potrzebne jest wsparcie w sektorze wołowiny
Branży mięsnej jest potrzebne wsparcie finansowe w wysokości 12,9 mln euro. Środki te są niezbędne rzeźniom w dostosowaniu się do procedur, które są ściśle związane z kontrolą tzw. choroby szalonych krów, czyli BSE.
