Odpowiedź Ministerstwa Klimatu i Środowiska w sprawie prośby...
2024-11-06
W lutym tego roku produkcja czerwonego mięsa w USA była o 2 procent większa niż w analogicznym czasie roku wcześniejszego i osiągnęła poziom 1,728 mln ton.
Z kolei w okresie od stycznia do lutego tego roku Stany Zjednoczone wytworzyli o blisko 3 procent więcej czerwonego mięsa niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
Niemniej jednak w przypadku cielęciny odnotowano 5 procentowy spadek w stosunku do tego samego okresu roku wcześniejszego.
Co ciekawe, otóż według danych w omawianym okresie wytwórczość wieprzowiny wzrosła o 3 procent, a produkcja baraniny i jagnięciny odnotowała aż 12 procentowy spadek.