Bilans w handlu mięsem wołowym
Jak wykazują najnowsze dane zebrane przez Komisję Europejską, w okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku saldo handlu żywcem i mięsem wołowym w Unii Europejskiej było dodatnie.
Jak wykazują najnowsze dane zebrane przez Komisję Europejską, w okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku saldo handlu żywcem i mięsem wołowym w Unii Europejskiej było dodatnie.
Sprzedawcy detaliczni w Hiszpanii by przyciągnąć klientów i zahamować tendencję spadkową konsumpcji wołowiny zmniejszają jej cenę.
W czwartym tygodniu września podrożała wołowina i wieprzowina, z z drobiu potaniały tuszki patroszone kurcząt.
Jak podaje Puls Biznesu, w przeciągu najbliższych 10 lat niemal o 50-80 procent może się zmniejszyć liczba zakładów mięsnych.
W przeciągu roku wartość eksportu polskiego mięsa wołowego uległa zwiększeniu o blisko 50 procent osiągając tym samym poziom 440 mln euro.
W ósmym miesiącu tego roku ceny mięsa wołowego są stabilne w całej Unii Europejskiej.
W województwie lubelskim wykryto nowe ognisko zachorowań na BSE. Pobrana próbka pochodziła od 15 letniej krowy.
Jak wykazują dane, w dniach 12-18 września bieżącego roku podrożała wieprzowina i wołowina. W przypadku drobiu również więcej zapłacimy za tuszki kurcząt patroszonych, a za indyki nieznacznie mniej niż tydzień wcześniej.
Główny Inspektorat Weterynarii
Ubój zwierząt gospodarskich na użytek własny należy zgłaszać powiatowemu lekarzowi weterynarii.
W dniach 12-18 września bieżącego roku w punktach skupu podrożał żywiec wołowy, wieprzowy oraz drobiowy.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Mięso wołowe może być już eksportowane z Polski do Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Ministerstwo Środowiska i Wody Zjednoczonych Emiratów Arabskich uznało Polskę za kraj spełniający normy bezpieczeństwa odnośnie choroby Kreuzfelda – Jacoba.
W nadchodzącym roku państwa członkowskie Unii Europejskiej w dalszym ciągu będą się starać o zwiększenie wolumenu eksportowego mięsa wołowego. Niestety dalszy spadek pogłowia bydła może się przełożyć na niższą sprzedaż tego gatunku mięsa.
W dniach 5-11 września bieżącego roku podrożał żywiec wieprzowy, wołowy oraz drobiowy.
Zdaniem specjalistów, branża mięsna nie zginie, mimo że propaguje się zdrowy styl życia i rozliczne diety, gdyż Polacy kochają jeść mięso.