Krajowe ceny zbytu mięsa

W związku z tym półtusze wieprzowe w dniach 19-25 września bieżącego roku kosztowały 7,14 złotego za kilogram, a więc o 5 procent więcej niż tydzień wcześniej, a także były droższe o 17 procent w stosunku do roku zeszłego.

W tym samym czasie, kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętnie po 13,20 złotego za kilogram. W odniesieniu do notowań sprzed tygodnia jest to zwyżka o 2,7 procent. Natomiast w relacji miesięcznej zaobserwowano 5 procentowy wzrost, a w rocznym zestawieniu wyniósł on 35 procent.

W omawianym okresie tuszki kurcząt patroszonych skupowano w cenie 6,19 złotego za kilogram, czyli o 1,2 procenta mniej niż tydzień wcześniej, ale z to o 3 procent więcej niż w sierpniu oraz o 20 procent w stosunku do stawek z zeszłego roku.

Z kolei w analizowanym czasie tuszki indyków sprzedawano za 9,09 złotego za kilogram, to jest zwyżka o 0,4 procenta w zestawieniu tygodniowym. W odniesieniu do ubiegłego miesiąca jest to wzrost o 2 procent, a w ciągu roku ten gatunek mięsa podrożał o 27 procent.