Zagrożeniem dla wzrostu popytu na artykuły mleczarskie może być pogarszająca się sytuacja gospodarcza Chin i dalsza dewaluacja juana, która może być przeszkodą w zwiększeniu zakupów artykułów mleczarskich ze strony Państwa Środka - zauważa Bank BGŻ BNP Paribas.
W okresie od 21 grudnia 2015 roku do 3 stycznia 2016 roku odnotowano wzrost większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Cheddar, Ementaler i Feta zmalała.
W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w grudniu 2015 r. przeciętne ceny wszystkich przetworów mleczarskich były mniejsze niż przed rokiem - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W listopadzie giełdowe ceny masła zwiększyły się do 2941 EUR/t, czyli o 7% w porównaniu z październikiem. Odtłuszczone mleko w proszku zdrożało o 1% do 1769 EUR/t, a pełny proszek mleczny o 8% do 2314 EUR/t. Ceny sera Edam były wyższe o 2% do 2510 EUR/t, a sera Cheddar o 1% do 3020 EUR/t, przy nieznacznej zniżce cen sera Gouda do 2520 EUR/t. Tymczasem na giełdzie w Chicago...
Mimo niekorzystnych nastrojów panujących obecnie na europejskim rynku mleka, jego długookresowe prognozy nadal pozostają korzystne. Według najnowszego raportu Komisji Europejskiej (KE) "Prospects for EU agricultural markets and income 2015-2025" w wyniku wzrostu popytu na rynku wewnętrznym oraz w krajach trzecich, zarówno rozwój produkcji mleka, jak i dynamika eksportu produktów...
W okresie od 30 listopada do 6 grudnia 2015 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Cheddar, Ementaler i Mozzarella wzrosła.
Po zaobserwowanych w UE w październiku br. wzrostach ceny większości przetworów mleczarskich w listopadzie br. odnotowały spadek.
W okresie od 23 do 29 listopada 2015 roku odnotowano wzrost większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Mozzarella, Feta, sera pleśniowego i serka wiejskiego spadła.
W okresie od 16 do 22 listopada 2015 roku odnotowano wzrost większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Mozzarella, Feta, sera pleśniowego i serka wiejskiego spadła.
W okresie od 9 do 15 listopada 2015 roku odnotowano wzrost większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Gouda, Cheddar, Edamskiego i serka wiejskiego spadła.
W okresie od 1 do 8 listopada 2015 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Gouda, Cheddar, Ementaler i serka wiejskiego wzrosła.
W okresie od 25 października do 1 listopada 2015 roku odnotowano wzrost większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Gouda, Ementaler i serka wiejskiego spadła.
W okresie od 19 do 25 października 2015 roku odnotowano zróżnicowane zmiany cen serów w Polsce.
W okresie od 12 do 18 października 2015 roku odnotowano wzrost cen większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Feta i serka wiejskiego spadła.
W okresie od 5 do 11 października 2015 roku odnotowano wzrost cen większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Edamskiego, Gouda, Cheddar i serka wiejskiego spadła.
