Przetwórstwo mleka w Polsce (styczeń-kwiecień 2013)
Wraz ze spadkiem podaży mleka w Polsce w pierwszych czterech miesiącach bieżącego roku obniżeniu uległa również produkcja części przetworów mleczarskich.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
2013-06-03
Walka z fałszowaniem mięsa w Polsce
-
2013-06-01 -
2013-05-31Dalszy wzrost światowych cen przetworów mlecznych (kwiecień 2013)
W kwietniu bieżącego roku zanotowano kolejną zwyżkę, po marcowej, indeksu cen żywności FAO, mierzącego poziom cen podstawowych artykułów żywnościowych. W skali miesięcznej wzrósł on bowiem o 1,07%.
-
2013-05-31Skup mleka w Polsce (kwiecień 2013)
Z danych GUS wynika, że w kwietniu bieżącego roku, nastąpiła tylko niewielka zmiana w towarowej produkcji mleka.
-
2013-05-31Komisja Europejska chce wprowadzić mączkę mięsno-kostną do produkcji mięsa
Celem poprawy konkurencyjności produkcji mięsa w Unii Europejskiej, Komisja Europejska opracowuje projekt dotyczący wprowadzenia mączek mięsno-kostnych przy produkcji trzody chlewnej oraz drobiu.
-
2013-05-31Prognoza rekordowej produkcji cukru w Brazylii w sezonie 2013/2014
W sezonie 2013/2014, który właśnie się rozpoczął, produkcja cukru będzie rekordowa wysoka i wyniesie 35,5 mln ton (wzrost o 4%) wobec 34,1 mln ton w sezonie poprzednim – podaje FAPA/FAMMU.
-
2013-05-29Problemy producentów warzyw w Europie
Jak wynika z danych zebranych przez PROFEL, producenci warzyw w Unii wskazują na problemy w tegorocznej uprawie warzyw, które wynikają z niekorzystnych warunków pogodowych a także opóźnień w uprawach – informuje Bank BGŻ.
-
2013-05-29Eksport koncentratu jabłkowego z Polski (styczeń-luty 2013)
Według danych zebranych przez Eurostat, w okresie od stycznia do lutego 2013 roku wyeksportowano blisko 42 tys. ton polskiego koncentratu jabłkowego, czyli najwięcej w ciągu ostatnich 5 lat – podaje Bank BGŻ.
-
2013-05-29Ceny masła w Unii Europejskiej (kwiecień 2013)
Dnia 28 kwietnia 2013 roku obserwowano gwałtowny wzrost cen masła na terenie Unii Europejskiej. Średnia ważona cena tego tłuszczu była bowiem o 11,47% wyższa w relacji miesięcznej i wyniosła 3,87 euro/kg.
-
2013-05-29Bezcłowy import cukru do UE z krajów bałkańskich i innych państw trzecich
Według informacji podanych przez Komisję Europejską, w maju 2013 roku złożono wnioski na import cukru w wysokości 3 480 ton z Serbii i 2 584 ton z Chorwacji. Wszystkie wnioski zostały zaakceptowane w 100%.
-
2013-05-29Sytuacja na rynku cukru w Polsce
Ze względu na przedłużającą się zimę, zasiewy buraków cukrowych w bieżącym roku zostały zakończone dopiero w kwietniu. Według wstępnych danych, areał upraw jest mniejszy od ubiegłorocznego o 4,2% i wynosi blisko 185 tys. ha – informuje Piotr Szajner w majowym Raporcie Rolnym.
-
2013-05-29Polscy konsumenci najbardziej świadomi na rynku piwa w Europie
Polacy coraz częściej wybierają piwa smakowe i dobrej jakości, niekoniecznie z dużą zawartością alkoholu – uważa prezes Kompanii Piwowarskiej.
-
2013-05-28Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (13-19.05.2013)
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku rosły ceny masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku w mleka spożywczego pasteryzowanego w Polsce w porównaniu z notowaniami sprzed tygodnia. Staniało natomiast mleko spożywcze UHT, jogurt naturalny, kefir oraz śmietana i śmietanka.
-
2013-05-28Sytuacja na rynku ryb w Polsce (Q1 2013 r.)
Zdaniem Krzysztofa Hryszko z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w bieżącym roku utrzyma się wysoka tendencja wzrostowa w wyłowie ryb bałtyckich. Zjawisko to może doprowadzić po raz drugi z rzędu do konieczności czasowego zawieszenia połowów.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy