Według raportu Międzynarodowej Rady Zbożowej w trwającym jeszcze sezonie 2012/2013 Kazachstan będący dotychczasowym liderem światowego eksportu mąki pszennej, wyśle za granicę zaledwie 2,3 mln t tego produktu. Oznacza to bardzo duży spadek, o 37%, w stosunku do eksportu w poprzednim sezonie będącego na poziomie 3,65 mln t.
Z kolei Turcja w omawianym czasie, zajmująca drugie miejsce w globalnym eksporcie mąki sprzeda 2,5 mln t, czyli mniej o 17% w ujęciu sezonowym. Jednakże zapewni to Turcji pierwsze miejsce w światowym eksporcie tego produktu. Prognozy Rady na kolejny sezon 2013/2014 przewidują, że Kazachstan wyeksportuje około 3 mln t mąki, a Turcja 2,6 mln t.
Natomiast cały międzynarodowy handel mąką pszenną w sezonie 2012/2013 ma według szacunków Rady wynieść około 12,22 mln t, z czego prawie 40% przypada łącznie na Turcję i Kazachstan.
Trzecim największym eksportem ma być UE z udziałem ok. 10%, a następnie Argentyna - 9% i Zjednoczone Emiraty Arabskie - 8%. Wśród głównych importerów przeważają kraje azjatyckie: Uzbekistan, Irak i Afganistan.