Przetwórstwo spożywcze

2016-12-16

Żywność na święta będzie droższa niż przed rokiem

2016-12-15

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (4.12.2016)

• 
  2016-12-15

  Nieznaczny spadek indeksu cen żywności w listopadzie

  W listopadzie br. indeks światowych cen żywności FAO obniżył się wobec zmienionej wartości z października o 0,4% - 0,7 pp. do 171,3 pkt. W skali roku żywność na świecie podrożała o 10,4%.

• 
  2016-12-15

  Green Pool: Mniejszy deficyt cukru w bieżącym i przyszłym sezonie

  Firma konsultingowa Green Pool (GP) zmniejszyła swój szacunek deficytu cukru zarówno dla aktualnego sezonu, jak i dla poprzedniego.

• 
  2016-12-15

  Ceny serów w Polsce (4.12.2016)

  W okresie od 27 listopada do 4 grudnia 2016 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Mozzarella i serka wiejskiego.

• 
  2016-12-13

  Rolniczy handel detaliczny - uproszczone wymagania higieniczne

  W dniu 1 stycznia 2017 roku wejdzie w życie ustawa z dnia 16 listopada 2016 r. o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników (Dz. U. poz. 1961).

• 
  2016-12-13

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (4.12.2016)

  W dniach 28.11-4.12.2016 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego UHT i kefiru spadła.

• 
  2016-12-13

  Cherkizowo zatwierdzone do eksportu drobiu do UE

  W listopadzie br. zakład drobiarski, należący do rosyjskiego giganta mięsnego – firmy Cherkizowo, otrzymał pozwolenie na wysyłki mięsa kurcząt do UE.

• 
  2016-12-12

  Mniejszy eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski

  Polska jest drugim, po Chinach, największym eksporterem zagęszczonego soku jabłkowego na świecie. Ocenia się, że 87% wyprodukowanego ZSJ przeznaczana jest na eksport.

• 
  2016-12-12

  Ceny masła w UE znów na kursie zwyżkowym

  Niemal półroczny zniżkowy trend cen masła w UE, został przerwany w maju 2016 r. Od tego momentu na rynku notowane były wzrosty. Trwały one aż do sezonowego spadku na przełomie września i października. Na kurs zwyżkowy ceny masła w UE powróciły w drugiej połowie dziesiątego miesiąca 2016 roku i w listopadzie dalej rosły.

• 
  2016-12-09

  Produkt polski. Znowelizowana ustawa o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych podpisana przez Prezydenta

  Prezydent RP podpisał nowelizację ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Podstawowym celem ustawy jest wprowadzenie nowych regulacji dotyczących dobrowolnego znakowania artykułów rolno-spożywczych informacją „Produkt polski” wraz z określeniem dodatkowo wzoru znaku graficznego możliwego do zastosowania przy wskazywaniu takiej informacji.

• 
  2016-12-09

  ISO obniża prognozy dla światowego deficytu cukru

  Globalna produkcja ma być mniejsza od zużycia o 6,19 mln ton w sezonie 2016/2017, a we wcześniejszym o 4,83 mln ton.

• 
  2016-12-08

  Ułatwienia w sprzedaży żywności przez rolników. Ustawę podpisał Prezydent

  W 2017 roku zmianie ulegną zasady opodatkowania sprzedaży żywności przez rolników. Regulacje mają być korzystniejsze dla gospodarzy.

• 
  2016-12-08

  UE spodziewa się bardzo dobrych wyników kampanii cukrowniczej

  Tegoroczna kampania cukrownicza w UE przebiega pod dyktando znacznie lepszych warunków pogodowych, niż miało to miejsce rok temu i dlatego należy oczekiwać dużo większej produkcji cukru w bieżącej kampanii.

• 
  2016-12-08

  Nowa technologia pozwoli mniej słodzić

  Koncern Nestle poinformował, że opracował nową technologię, która pozwala na ograniczenie zawartości cukru w niektórych słodyczach do 40% bez zmiany smaku produktu.