Przetwórstwo spożywcze

2017-01-16

Nadwyżka produkcyjna na rynku cukru w sezonie 2017/2018

2017-01-16

Dynamiczny spadek cen PMP na aukcji Fonterry

• 
  2017-01-13

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (1.01.2017)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 26 grudnia 2016 roku do 1 stycznia 2017 roku.

• 
  2017-01-13

  Budowanie marki i promocja polskich produktów żywnościowych głównymi zadaniami ARR na 2017 r.

  Agencja Rynku Rolnego spodziewa się w tym roku stabilizacji na rynkach produktów rolnych. Skupi się na dalszym wspieraniu polskich rolników z sektorów, które ponoszą straty spowodowane rosyjskim embargiem, oraz ustabilizowaniu sytuacji na rynku drobiu w związku z wykryciem nowych ognisk ptasiej grypy. Jednym z głównych zadań na ten rok będzie budowanie marki i aktywna promocja...

• 
  2017-01-13

  Cukier mocno podrożał. Przez rok kontrakty zdrożały o ok. 25%

  W 2016 roku notowania w kontrakcie terminowym cukru białego na londyńskiej giełdzie umocniły się o 28%, a cukru surowego w Nowym Jorku - 24,2%. Na koniec grudnia 2016 cukier biały notowano po 524,2 USD/t, a surowy po 430,1 USD/t. Powodem podwyżek jest światowy deficyt cukru.

• 
  2017-01-13

  Kontyngenty importowe na przetwory owocowe z RPA

  W grudniu 2016 roku ukazało się rozporządzenie ustalające nowe kontyngenty na sprowadzane na teren Unii Europejskiej produkty z RPA.

• 
  2017-01-12

  Rolniczy handel detaliczny. Drakońskie kary dla rolników za nieprzestrzeganie przepisów weterynaryjnych

  W projekcie rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wysokości kar pieniężnych za naruszenia przepisów o produktach pochodzenia zwierzęcego na postawie art. 26 ust 2 ustawy o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2014, poz. 1577, z późn. zm.) został przewidziany tzw. „widełkowy zakres kar”.

• 
  2017-01-12

  Zmiany dla uczestników systemów jakości

  W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi zakończono prace nad wprowadzeniem rozporządzenia, które umożliwi wdrożenie korzystnych zmian dla uczestników systemów jakości. Z 3 do 5 lat wydłużony zostanie okres wsparcia, w trakcie którego beneficjenci będą mogli ubiegać się o refundację kosztów, wynikających z uczestnictwa w wybranym systemie jakości.

• 
  2017-01-12

  Spadek eksportu produktów mleczarskich z UE

  Jak wynika danych Eurostat w pierwszych trzech kw. 2016 r., mimo wzrostu wolumenu eksportu wszystkich, z wyjątkiem mleka w proszku, głównych kategorii produktów mleczarskich (HS 0401-0406) jego wartość była o 3,0% niższa niż w analogicznym okresie 2015 r. i wyniosła 6,9 mld EUR.

• 
  2017-01-12

  RADZIWIŁŁÓWKA. Nowa drożdżówka dla uczniów

  Istnieje szansa, że w 2017 roku dzieci, poprzez sklepiki szkolne będą mogły jeść pożywne i zdrowe drożdżówki o ograniczonej zawartości cukru.

• 
  2017-01-12

  Ceny serów w Polsce (1.01.2017)

  W okresie od 26 grudnia 2016 r. do 1 stycznia 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowany stosunek cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego została niezmienna.

• 
  2017-01-11

  W 2016 r. zmiany cen produktów mleczarskich w Polsce były korzystniejsze niż zmiany cen tych produktów w UE

  W ostatnim miesiącu 2016 r. w UE-28 ceny zbytu wszystkich głównych kategorii produktów mleczarskich wzrosły, a najbardziej podrożało pełne mleko w proszku (PMP). Według danych KE, w ostatnim tygodniu grudnia 2016 r. cena zbytu PMP w UE wyniosła 308 EUR/100 kg i była o 11,2% wyższa niż w ostatnim tygodniu listopada 2016 r.

• 
  2017-01-11

  UE: Połowę produktów oleistych tłoczy się z rzepaku

  W UE największy udział w tłoczeniu surowców oleistych ma rzepak - 50% udział, soja - 33% i słonecznik 15%. W sumie surowce te mają 98%.

• 
  2017-01-11

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (1.01.2017)

  W dniach 26.12.2016 r. - 1.01.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena masła, zagęszczonego mleka, a także kefiru zmalała.

• 
  2017-01-10

  W 2016 r. eksport żywności z Polski wzrósł do ok. 25 mld euro. W 2017 r. na eksporterów czeka wiele zagrożeń rynkowych

  Eksport polskiej żywności znakomicie rozpoczął ubiegły rok, ale II półrocze przyniosło wyhamowanie wysokiej dynamiki. Jak ocenia Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności (PFPŻ), w rozpoczynającym się roku na polskich eksporterów żywności czyhać będzie wiele zagrożeń rynkowych, od chorób zwierzęcych po nasilające się praktyki...