Jak wynika z danych KE (MMO), w 2015 r. produkcja masła w UE wzrosła o 4,7% do 2,1 mln t. Wśród czołowych producentów największą zwyżkę – o 20% do 200 tys. t - zaobserwowano w Irlandii. Produkcja w Polsce zwiększyła się o 8,9% do 187,8 tys. Natomiast u największego producenta – Niemiec - o 5,7% do 517,3 tys. t, a we Francji o 0,5% do 447,6 tys. t - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W dniu 21 lutego 2016 roku średnia ważona cena OMP w UE osiągnęła poziom 1,66 EUR/kg i była o 0,6% mniejsza niż przed miesiącem, tym samym pozostając na pułapie o 24,6% niższym niż w analogicznym czasie 2015 r. - podaje FAMMU/FAPA.
Organizacja Soil Association ocenia, że w Wielkiej Brytanii w 2015 roku trzeci rok z rzędu zwiększa się sprzedaż produktów ekologicznych, a zwyżka ta w zeszłym roku wyniosła 4,9% - podaje FAMMU/FAPA.
W lutym br. indeks globalnym cen żywności FAO wyniósł 150,2 pkt i względem zmienionego indeksu ze stycznia był wyższy o 0,1% - 0,2 pp. W ujęciu roku ceny żywności były jeszcze o 14,5% - 25,6 pp. mniejsze - podaje FAMMU/FAPA.
W dniu 1 marca 2016 roku na otwartej po raz 159 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po dwóch miesiącach obniżek odnotowano zwyżkę średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych - podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 22 do 28 lutego 2016 roku odnotowano wzrost cen większości serów w Polsce. Jedynie cena sera Edamskiego, Gouda, Ementaler i serka wiejskiego zmalała.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 22 do 28 lutego 2016 roku.
Chiński urząd odpowiedzialny za bezpieczeństwo żywności (CFDA - China Food and Drug Administration) stwierdził, że nadużywanie antybiotyków przez branżę mięsną jest ważnym problemem, który trzeba rozwiązać.
Projekt przepisów dotyczących sprzedaży alkoholu ma pozwolić samorządom na regulowanie miejsc i godzin, w których sprzedaż będzie zakazana.
Jak wynika z danych przedstawionych na comiesięcznym spotkaniu MMO, produkcja mleka w Unii Europejskiej w 2015 r. wzrosła w skali roku o 2,15 proc., a dynamika zwyżki dostaw była jeszcze większa i wyniosła 2,5 proc. oczekiwać, że w 2016 roku zwyżkowe trendy w UE będą kontynuowane – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W dniach od 22 do 28 lutego 2016 roku odnotowano spadek ceny przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka w proszku, zagęszczonego mleka, jogurtu naturalnego i serwatki w proszku wzrosła.
W 2015 r. utrzymywał się zwiększony globalny popyt na masło, szczególnie ze strony krajów Bliskiego Wschodu, Ameryki Północnej oraz Afryki Północnej. W wyniku czego wzrósł eksport masła z Unii Europejskiej. W okresie styczeń –listopad 2015 r. poza obszar celny UE wysłano 122 tys. ton tego tłuszczu, a więc o 10% więcej niż rok wcześniej.
W dniu 16 lutego 2016 roku na otwartej po raz 158 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT) odnotowano obniżkę przeciętnej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych - podaje FAMMU/FAPA.
