Przetwórstwo spożywcze

2013-04-04

UPEMI przeciwko fałszowaniu mięsa

2013-04-04

Spadek konsumpcji mięsa owczego we Francji

• 
  2013-04-02

  Eksport artykułów mleczarskich z Polski rekordowo wysoki w 2012 roku

  W 2012 roku zanotowano rekordowo wysoki eksport produktów mleczarskich z Polski.

• 
  2013-04-02

  Wzrost importu i eksportu olejów z Polski w 2012 roku

  Według najnowszych danych, w 2012 roku sprzedaż olejów roślinnych z Polski na rynki zagraniczne wyniosła 198,5 tys. ton o wartości 197,6 mln EUR, wobec 180,1 tys. ton za 185,5 mln EUR rok wcześniej.

• 
  2013-04-02

  Ceny mleka i masła w Polsce (18-24.03.2013)

  W dniach od 18 do 24 marca 2013 roku spadła cena masła oraz mleka w proszku.

• 
  2013-04-02

  Wzrost importu oraz spadek eksportu jaj w Unii Europejskiej w 2012 roku

  Jak wynika z danych przedstawionych przez Komisję Europejską w 2012 roku Unia Europejska zaimportowała łącznie 35,4 tys. ton jaj i przetworów jajecznych, czyli o blisko jedną trzecią więcej niż w roku poprzednim. W tym samym czasie wyraźnej obniżce (o 15%) uległ unijny eksport i osiągnął wartość 185 tys. ton.

• 
  2013-04-02

  Mniej puszkowanych brzoskwiń w Chinach

  W sezonie 2012/2013 – w okresie od czerwca 2012 r. do końca maja 2013 r., spodziewana produkcja puszkowanych brzoskwiń wyniesie około 420 tys. ton, wobec 450 tys. ton w poprzednim sezonie 2011/2012 - informuje Chińskie Biuro Statystyczne.

• 
  2013-03-30

  Ceny kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w Polsce i Unii Europejskiej (17-24.03.2013)

  W dniach od 17 do 23 marca 2013 roku wzrosły notowania kurcząt całych zarówno w Polsce jak i na terenie całej Unii Europejskiej. Nieznacznie padły natomiast ceny jaj konsumpcyjnych.

• 
  2013-03-29

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (18-24.03.2013)

  W okresie od 18 do 24 marca 2013 roku zaobserwowano w Polsce nieznaczne wahania cen przetworów mleczarskich. Szczegółowe ich zestawienie znajdziecie poniżej.

• 
  2013-03-29

  Tegoroczna Wielkanoc skromniejsza niż dotychczas?

  Według specjalistów z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, tegoroczne Święta Wielkanocne w większości gospodarstw domowych będą skromniejsze niż ubiegłoroczne z uwagi na ograniczone wydatki na żywność.

• 
  2013-03-29

  Spadek sprzedaży soków i nektarów w Polsce

  Skutki spowolnienia gospodarczego w Polsce odczuwa również branża napojów bezalkoholowych. W ostatnim czasie zanotowano spadek zainteresowania sokami i nektarami owocowymi. Wzrosła natomiast sprzedaż dużo tańszej wody mineralnej oraz nieznacznie napojów gazowanych.

• 
  2013-03-28

  Susza przyczyną wzrostu cen przetworów mlecznych w Nowej Zelandii

  Dnia 19 marca 2013 roku na otwartej po raz 88 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), odnotowano dynamiczne wzrosty cen wszystkich przetworów mlecznych poza koncentratem białek mlecznych – informuje FAMMU/FAPA.

• 
  2013-03-28

  Polsko-słowackie konsultacje międzyrządowe z polską żywnością w tle

  Premier Donald Tusk przekazał premierowi Słowacji Robertowi Fico kosz z polską żywnością przygotowany przez resort rolnictwa. Znalazły się w nim polskie, tradycyjne, ekologiczne i najwyższy jakości specjały: mazurek kajmakowy, kiełbasa krakowska Gold, kabanosy, miód pitny półtorak, miód drahimski wielokwiatowy, chrzan delikatesowy, słoiczki z przetworami. Nie zabrakło także...

• 
  2013-03-28

  "Warunki środowiskowe dla gęsi utrzymywanych w Systemie Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP"

  Rozmowa dr inż. Haliną Bielińską z Zakładu Doświadczalnego IZ-BIP w Kołudzie Wielkiej.

• 
  2013-03-27

  Wielkanocny koszyk nie powinien być droższy - przyczyną duża konkurencja

  Klienci nie powinni się obawiać wzrostu cen związanego ze zbliżającymi się wielkimi krokami świętami – zapewniają handlowcy. Polski rynek, szczególnie produktów spożywczych, jest bardzo konkurencyjny, dlatego sprzedawcy starają się wygrywać niską ceną. Przed podwyżkami hamuje ich również obawa o nastroje wśród konsumentów.