Ceny skupu mleka w Polsce
W Polsce ceny skupu surowego mleka w obrębie pierwszych pięciu miesięcy 2019 r., podobnie jak na rynku unijnym, wykazywały spadek.
W Polsce ceny skupu surowego mleka w obrębie pierwszych pięciu miesięcy 2019 r., podobnie jak na rynku unijnym, wykazywały spadek.
Krajowy przemysł mleczarski od lat dynamicznie zwiększa skup i przetwórstwo mleka.
Od początku 2019 roku utrzymuje się trend zniżkowy ceny mleka.
Światowy wzrost zapotrzebowania na produkty mleczne będzie się przyczyniał do utrzymania zwyżkowych trendów w globalnej produkcji mleka.
– Porozumienie Rolnicze powstało po to, aby grupy robocze, zainteresowane poszczególnymi tematami wypracowały propozycje realnych rozwiązań, które ministerstwo rolnictwa, a właściwie rząd, będzie się starał realizować – podkreślił minister Jan Krzysztof Ardanowski podczas spotkania z grupą zajmującą się rynkiem wołowiny.
W Polsce poziom konsumpcji wołowiny jest mniejszy niż średnio w UE. Według szacunków IERiGŻ–PIB w 2018 r. przeciętny mieszkaniec Polski mógł spożyć 3,3 kg mięsa wołowego względem 3,2 kg w 2017 r.
Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w połowie czerwca ceny bydła były mniejsze o 11,4% w odniesieniu do poprzedniego roku. Największe różnice, podobnie jak w Unii, mają miejsce w przypadku byków o 15,7%. Potaniały również krowy o 10,6% i młode bydło o 12,7%, a w sporo mniejszym stopniu jałówki - o 3,4%.
W kwietniu 2019 roku do mleczarni w UE – 28 trafiło 14,008 mln ton mleka.
Skup mleka w maju wyniósł 1 059,5 mln l (GUS). Natomiast w okresie od stycznia do maja bieżącego roku skupiono 5 005,6 mln l, tj. o 3,1% więcej niż w porównywalnym czasie 2018 r.
Pojawiła się możliwość wwozu do Federacji Rosyjskiej domowych i dzikich zwierząt przeżuwających oraz nasienia buhajów.
Rada Sektora Wołowiny z dużym zaniepokojeniem przyjmuje informacje które docierają z Brukseli. Mimo iż kadencja obecnej Komisji Europejskiej dobiega końca, to widoczna jest w DG Trade determinacja, aby podpisać umowę z krajami Mercosur jeszcze w tej kadencji.
Świadectwo zostało zamieszczone na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Weterynarii oraz jest dostępne u powiatowych lekarzy weterynarii.
W I kwartale bieżącego roku zwiększyła się wartość eksportu prawie wszystkich grup produktów mleczarskich, wyjątkiem jest masło i pozostałe tłuszcze mleczne. Dane Eurostat pokazują, że wartość eksportu produktów mleczarskich w pierwszym kwartale wzrosła o 7,8%, osiągając poziom 2,72 mld EUR. Największy udział w unijnym eksporcie mają sery i twarogi – ok. 38%.