Rosja – Wzrost produkcji drobiu i wieprzowiny
W siódmym miesiącu bieżącego roku wyprodukowano blisko 76,3 tysiące ton mięsa wieprzowego, czyli więcej o 16 procent niż rok wcześniej.
W siódmym miesiącu bieżącego roku wyprodukowano blisko 76,3 tysiące ton mięsa wieprzowego, czyli więcej o 16 procent niż rok wcześniej.
W lipcu bieżącego roku wyprodukowano blisko 1,78 mld sztuk ukraińskich jaj, a więc w miesięcznej relacji to 1,2 procentowa zwyżka, a w rocznej to więcej o 5 procent.
W ciągu ostatnich tygodni ceny unijnego bydła rzeźnego utrzymują tendencję wzrostową.
Jak informuje Bank Gospodarki Żywnościowej - powodem zauważalnego pod koniec sierpnia spadku cen indyków jest ich nadwyżka produkcyjna. Tendencję spadkową obserwuje się już od lipca ubiegłego roku.
Jak wynika z danych, tendencja spadkowa produkcji amerykańskiego i kanadyjskiego mięsnego bydła stale się utrzymuje.
W dniach 27 sierpnia – 2 września bieżącego roku potaniały jedynie indyki.
W dniu 9 września bieżącego roku w miejscowości Drzeczkowo, w województwie wielkopolskim odbyła się ostatnia już w tym roku edycja Festiwalu Wieprzowiny.
Według danych, w drugiej połowie sierpnia bieżącego roku unijna cena ciężkich jagniąt oscylowała w granicach 507,93 euro za 100 kilogramów, czyli była o 2,8 procenta większa niż w minionym tygodniu.
Według najnowszych badań Polacy spożywają coraz mniej mięsa wieprzowego. Powód? Zbyt wysokie ceny żywca.
Polski sektor drobiarski już teraz przoduje w eksporcie tego gatunku mięsa, gdzie obecne zyski w tej branży wynoszą 3,7 mld złotych.
Już niemal od roku trend zwyżkowy utrzymuje się w punktach skupu, które we wrześniu zakupiły blisko 844,1 mln litrów, a więc o 5 procent większe w porównaniu z zeszłym rokiem.
Jak wynika z danych, w minionym sezonie poza nowozelandzkie granice zostało wysłane blisko 253 tysiące ton mięsa jagnięcego, czyli o 4 procent więcej niż w sezonie poprzedzającym.
Według danych, w sezonie 2011/2012 wyprodukowano blisko 2,07 mln ton wołowiny, czyli o 1 procent mniej niż w sezonie poprzedzającym.