Rynek mięsa w Polsce (16-22.11.2015)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 listopada 2015 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 listopada 2015 roku.
Na rynku krajowym przeciętna cena skupu bydła w okresie styczeń-wrzesień 2015 wyniosła 6,11 zł/kg w. ż. i była o 0,8% większa niż przed rokiem, ale o 4,5% mniejsza niż w porównywalnym okresie w 2012 r. - podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Od połowy września notuje się stopniową poprawę koniunktury na globalnym rynku mleka, co przekłada się na wzrosty cen trwałych produktów mlecznych na giełdach towarowych - zauważają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W dniach od 16 do 22 listopada 2015 roku zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków patroszonych, ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych, a spadek cen półtuszy wieprzowych.
Średnia cena skupu kurcząt wyniosła w październiku 2015 r. 3,47 zł/kg i była o 2,8% mniejsza niż we wrześniu i niż rok wcześniej - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Tomasz Chalimoniuk został powołany na stanowisko p.o. Prezesa Polskiego Klubu Wyścigów Konnych.
Eksperci Komisji Europejskiej szacują, że produkcja wołowiny w UE zwiększy się zarówno w 2015 r. jak i w 2016 r. odpowiednio o 1,7% i 0,6%, co może być zależne od niskich cen mleka, które mogą przyczynić się do większych ubojów krów i jałówek, a w wyniku czego do większej podaży wołowiny w UE - podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki...
W dniach 16 do 22 listopada 2015 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano spadek większości cen. W skali tygodnia na wzrostowi uległy jedynie ceny żywca indyczego.
W dniach 27 października – 23 listopada 2015 r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 315 kontroli w rzeźniach, 599 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 39 w chłodniach składowych, 251 w punktach skupu zwierząt, 234 u pośredników w handlu zwierzętami, 437 środków transportu środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego...
Jak wynika z prognoz Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) globalna wysyłka mięsa drobiowego wyniesie w 2015 r. 10,2 mln t. Jest to 2% mniej niż przed rokiem.
Z analizy danych obejmujących okres od 15 do 22 listopada 2015 r. wynika, iż średnie ceny zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce były niższe niż przeciętne stawki w Unii Europejskiej.
W związku z trudną sytuacją na rynku trzody chlewnej w dniu 25 listopada 2015 r. Zarząd KRIR zwrócił się do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z prośbą o podjęcie działań mających na celu uregulowanie sytuacji na rynku trzody chlewnej.
W dniu 19 listopada br. w Dzienniku Urzędowym UE ukazały się rozporządzenia wykonawcze Komisji (UE) nr 2015/2076, 2015/2077 i 2015/2078 otwierające unijne kontyngenty taryfowe na import świeżej i mrożonej wieprzowiny, jaj, produktów jajecznych i albuminy oraz mięsa drobiowego pochodzących z Ukrainy i ustalające zarządzanie tymi wolumenami - podaje FAMMU/FAPA.