Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Spadki cen skupu półtusz wieprzowych na początku 2016 r.

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 grudnia 2015 r. do 3 stycznia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen sześciu klas półtusz wieprzowych.

Spadki cen skupu półtusz wieprzowych na początku 2016 r.

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

3.01.2016

20.12.2015

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

3,88

3,92

-1,06

-5,48

0,44

-0,38

Klasa E

3,83

3,86

-0,68

0,19

0,65

1,89

Klasa U

3,54

3,57

-0,76

-6,52

0,53

-0,76

Klasa R

3,23

3,28

-1,35

-20,72

0,21

-0,61

Klasa O

2,82

2,90

-2,85

-35,19

1,11

-0,12

Klasa P

2,00

2,21

-9,42

-20,37

-7,21

0


Ceny półtusz wieprzowych
 

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy P, O, R, S, U oraz E. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą P, której cena zmniejszyła się o 9,42% do 2 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa O (2,85%), R (1,35%), S (1,06%), U (0,76%)  i E (0,68%).
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 3 stycznia 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

3,94

środkowo-wschodni

3,81

zachodni

Klasa E

3,92

środkowo-wschodni

3,71

zachodni

Klasa U

3,62

środkowo-wschodni

3,44

Zachodni

Klasa R

3,33

środkowo-wschodni

3,13

południowo-wschodni

Klasa O

3,11

środkowo-wschodni

2,63

zachodni

Klasa P

2,99

środkowo-wschodni

1,93

zachodni

Tagi:
Ceny półtusz wieprzowych + ceny wieprzowiny + ceny świń + ceny tusz wieprzowych + mięso wieprzowe + wieprzowina + Polska + świnie + trzoda chlewna +
Monitoruj tagi
źródło: