Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w listopadzie br. przeciętna unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 126,9 EUR/100 kg i odniesieniu do października zmalała o 1,9%. W obrębie roku notowania były aż o 5% mniejsze - podaje FAMMU/FAPA.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 14 do 20 grudnia 2015 roku.
W sezonie 2014/2015 wypełnienie całego kontyngentu na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii w ramach rozporządzenia UE nr 481/2012 ukształtowała się w granicy 98,4% - 47 408 ton względem 85,7% - 41 317 ton w sezonie 2013/2014 - podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 14 do 20 grudnia 2015 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano wzrost większości cen. W skali tygodnia spadkowi uległy jedynie ceny żywca wołowego i indyczego.
Na rynku unijnym, w tym w Polsce notuje się spadki cen kurcząt brojlerów - zauważają analitycy BGŻ BNP Paribas.
Z analizy danych obejmujących okres od 6 do 13 grudnia 2015 r. wynika, iż średnie ceny zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce były niższe niż przeciętne stawki w Unii Europejskiej.
Do połowy grudnia 2015 roku liczba ognisk wysoce zjadliwej ptasiej grypy u drobiu we Francji zwiększyła się do trzydziestu - podaje FAMMU/FAPA. Epidemia rozprzestrzeniła się już na odległość ponad 400 km, tj. z gospodarstw położonych w pobliżu granicy z Hiszpanią do Limoges, w regionie Limousin, w środkowej części kraju.
W dniach od 14 do 20 grudnia 2015 roku zaobserwowano spadek cen tuszek indyków patroszonych oraz ćwierćtuszy wołowych, a wzrost cen tuszek kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 20 grudnia 2015 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen pięciu klas półtusz wieprzowych.
W okresie siedmiu miesięcy 2015 r. za granicę sprzedano o 15,4%, a więc o 69 tys. ton więcej mięsa drobiowego niż w roku poprzednim, a eksport stanowił 30% przemysłowej produkcji drobiu wytwarzanej w dużych zakładach. Import mięsa drobiowego zmalał o 4,1%, czyli o 1 tys. ton - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W odpowiedzi na pismo KRIR, przy którym przesłano postulaty w sprawie rynku wieprzowiny, resort rolnictwa poinformował, że zasady organizacji rynków rolnych, obejmujące również instrumenty wsparcia, są regulowane na poziomie Unii Europejskiej. Aktualnie obowiązuje rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiające wspólną...
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wytworzyły we wrześniu 2015 r. 172 tys. ton mięsa drobiowego, a więc więcej o 4,2% niż przed miesiącem i o 0,6% niż przed rokiem - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Zarząd KRIR uważa, że rosyjskie embargo na import żywności oraz wystąpienie w Polsce afrykańskiego pomoru świń to główne przyczyny złej sytuacji na rynku trzody chlewnej. W ciągu roku ceny żywca spadły o ok. 10 proc. nawet do 3 zł/kg.
