Spadek cen jaj
Po silnym zwyżkowym trendzie cen na rynku jaj, jaki miał miejsce w drugiej połowie 2017 r., od początku br. występuje ich spadek.
Po silnym zwyżkowym trendzie cen na rynku jaj, jaki miał miejsce w drugiej połowie 2017 r., od początku br. występuje ich spadek.
Miesięczne ceny przemysłowych mieszanek pasz pełnoporcjowych dla kur niosek były w okresie styczeń-lipiec 2018 r. o 7,8% większe od notowanych rok wcześniej, a ceny płacone producentom jaj zwiększyły się w tym czasie o 13%.
Obserwując krajowe trendy w produkcji trzody chlewnej i problemy z jakimi borykają się na co dzień hodowcy Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego opracowała i realizuje od listopada ubiegłego roku projekt informacyjno-edukacyjny pt. „Jakość i optymalizacja przyszłością produkcji polskiej trzody chlewnej”, którego głównym celem jest wzrost świadomości hodowców...
W dniach od 2 do 9 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu indyków i tuszek kurcząt oraz półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
Jak wynika ze wstępnych danych GUS, pogłowie bydła w czerwcu 2018 r. liczyło 6 201,4 tys. sztuk i było większe o 0,9% w odniesieniu do ubiegłego roku.
W okresie od stycznia do maja 2018 r. w UE-28, uboje owiec wyrażone w tonach wagi poubojowej były większe niż rok wcześniej o 3,8%.
Jaka wynika z danych Eurostat, w I połowie 2018 r. z Unii Europejskiej do Chin wysyłano produkty mleczarskie o całkowitej wartości 557 mln EUR, a więc o 14,2% niższe niż w I połowie 2017 r. Wartość sprzedaży do Chin stanowiła 11% łącznej wartości eksportu produktów mleczarskich z UE w tym okresie.
Jak wynika ze wstępnych danych GUS, pogłowie świń w czerwcu 2018 r. liczyło 11 827,5 tys. sztuk, wykazując w porównaniu z tym samym okresem 2017 roku wzrost o 4,2%.
Na koniec 2017 roku pogłowie krów mlecznych ukształtowało się w granicy 2 153 tys. sztuk i było o 1,1% wyższe niż w grudniu 2016 r.
Afrykański Pomór Świń (ASF) pojawił się w Chinach, które są największym producentem wieprzowiny na świecie.
Od początku 2018 roku na rynku mleka utrzymywał się trend zniżkowy, który został delikatnie zahamowany w lipcu.
W Polsce konsumpcja wołowiny nie jest tak powszechne jak mięsa wieprzowego oraz drobiowego i kształtuje się na poziomie 2 kg na mieszkańca niż średnio w UE - 10–11 kg na mieszkańca.
Z dniem 11 września weszły zmiany przepisów dotyczących identyfikacji i rejestracji zwierząt gospodarskich wynikające z ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. o zmianie ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt (Dz. U. z 2018 r. poz. 1642).