Wzrost eksportu wołowiny
W pierwszych siedmiu miesiącach 2018 r. wysyłka produktów wołowych wyniosła 276,2 tys. t w wadze produktu i była o 3% wyższa niż w porównywalnym okresie minionego roku.
W pierwszych siedmiu miesiącach 2018 r. wysyłka produktów wołowych wyniosła 276,2 tys. t w wadze produktu i była o 3% wyższa niż w porównywalnym okresie minionego roku.
W dniach od 15 do 21 października 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Natomiast cena żywca indyczego wzrosła.
W 2018 r. produkcja baraniny w UE-28 w skali roku może być mniejsza o 1,1%.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w czasie od stycznia do czerwca uboje wyrażone w tonach były wyższe niż rok wcześniej o 3,7%, w tym w Danii o 3,9%, w Polsce o 9,1%, w Hiszpanii o 7,8%, w Wielkiej Brytanii o 4,5%, w Belgii o 8,2%, a we Francji o 2%.
W czerwcu 2018 r. pogłowie bydła ogółem w stosunku z czerwcem 2017 r. zwiększyło się o 0,9% do ponad 6,2 mln szt.
W dniach od 14 do 21 października 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych, a także drobiu.
Od początku 2018 r. dostawy mleka do skupu utrzymują się na poziomie większym niż rok wcześniej.
Jak wynika z najnowszej prognozy Departamentu Rolnictwa USA globalna produkcja wieprzowiny w 2018 r. prawdopodobnie wyniesie 113 mln ton i będzie o 1,7% wyższa niż w 2017 r.
Przemysłowe przemiały zbóż w lipcu 2018 r., minimalnie się obniżyły.
W ostatnich miesiącach producenci trzody chlewnej są niepokojeni przez zwiększający się deficyt w handlu mięsem wieprzowym, malejące ceny oraz ASF rozwijający się zarówno w Polsce jak i Belgii. Przetwórcy natomiast borykają się z ograniczeniami eksportowymi, rosnącymi kosztami pracy i obniżającą się konsumpcją wewnętrzną.
W sezonie 2017/18 produkcja pełnoporcjowych pasz przemysłowych w UE zwiększyła się o 1,4%, w tym w Polsce o ponad 3% w skali roku. Szacuje się, że w tym sezonie unijna produkcja wzrośnie o 1%, mniejsze będzie z kolei zużycie zbóż na pasze.
Władze weterynaryjne Malezji poinformowały o przywróceniu możliwości importu mięsa wieprzowego ze wszystkich polskich zakładów zatwierdzonych do wysyłek mięsa wieprzowego na rynek Malezji.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.