Dnia 19 marca 2013 roku na otwartej po raz 88 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), odnotowano dynamiczne wzrosty cen wszystkich przetworów mlecznych poza koncentratem białek mlecznych – informuje FAMMU/FAPA.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w 2012 roku do unijnych mleczarni trafiło łącznie 139,0 mln ton mleka, czyli około 135 mld litrów. Oznacza to jednoprocentowy wzrost w porównaniu z 2011 rokiem.
W dniach od 11 do 17 lutego 2013 roku zanotowano wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku klasy I oraz spadek cen w obrębie masła śmietankowego, zarówno konfekcjonowanego jak i w blokach o minimalnej zawartości tłuszczu mlecznego 82% i maksymalnej zawartości wody 16%.
Z najnowszych danych Komisji Europejskiej wynika, że w latach 2012-2022 prognozy dla unijnego rynku mleczarskiego będą korzystne.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, iż w grudniu 2012 roku w państwach członkowskich wzrosły ceny produktów rolnych, mięsa oraz żywności. Spadek odnotowano jedynie w obrębie masła.
W okresie od 11 do 18 listopada 2012 roku wzrosły średnioważone ceny masła w Polsce, a także masła w blokach i OMP w porównaniu z poprzednim tygodniem.
W dniach od 11 do 18 listopada bieżącego roku zanotowano liczne spadki średnich cen produktów mleczarskich na rynku wewnętrznym Unii Europejskiej.
W okresie od 29 października do 4 listopada bieżącego roku zanotowano nieznaczne zmiany w średnioważonych cenach masła, masła w blokach orz odtłuszczonego mleka w proszku.
Wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku na rynku światowym spowodował obniżenie dostaw przetworów mlecznych na półkuli południowej pod koniec maja bieżącego roku.
W pierwszej połowie 2012 r., państwa członkowskie UE przestały być najważniejszym miejscem dla polskiego eksportu mleka w proszku. Wywieziono tam łącznie 38,8 procenta OMP, co oznacza znaczny spadek wolumenu.
W marcu bieżącego roku za kilogram unijnego OMP zapłaciliśmy o 12,7 procenta mniej niż rok wcześniej.
Według prognoz tegoroczny eksport przetworów mleczarskich może być na rekordowym poziomie, co oznacza zyski rzędu 1,4 mld euro.
Jak wskazują dane zaprezentowane przez Komisję Europejską, w okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku odnotowano 2,1 procentowy wzrost dostaw mleka wobec tego samego czasu roku zeszłego.
Na przełomie sierpnia i września spadły ceny masła w blokach oraz mleka wobec notowań sprzed miesiąca.
W ostatnim tygodniu sierpnia podrożały zboża, żywiec wołowy oraz wieprzowy. Natomiast odtłuszczone mleko w proszku oraz mięso drobiowe są tańsze.
![Wzrost cen produktów rolnych i żywnościowych w Unii Europejskiej [grudzień 2012]](/limg/555/374/n//medialibrary/R/RuW8Qp6L.JPG)
