Analiza rynku warzyw i owoców (Q3 2013 r.)
Zmiany cen jabłek deserowych w drugiej połowie 2013 r, przebiegały w sposób zróżnicowany w porównaniu do tego samego okresu przed rokiem w zależności od kanału ich dystrybucji – podaje Bank BGŻ.
Zmiany cen jabłek deserowych w drugiej połowie 2013 r, przebiegały w sposób zróżnicowany w porównaniu do tego samego okresu przed rokiem w zależności od kanału ich dystrybucji – podaje Bank BGŻ.
W sezonie 2013/2014 produkcja koncentratu jabłkowego w Polsce w stosunku do sezonu poprzedniego ulegnie zmniejszeniu. Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa - PIB (Rynek owoców i warzyw - listopad 2013) wynieść ma ona 260 tys. t w stosunku do rekordowych 300 tys. ton w sezonie 2012/2013. Wynikać to będzie z niższych w porównaniu do 2012 roku zbiorów jabłek przemysłowych.
Produkcja koncentratu jabłkowego w Chinach w sezonie 2013/2014 może ukształtować się na poziomie poniżej 500 tys. t co będzie wielkością znacznie niższą od ubiegłorocznej (dane USDA wskazują, że w sezonie 2012/2013 produkcja zagęszczonego soku jabłkowego w Chinach wyniosła 660 tys. t.), a także mniejsza od pierwotnych oczekiwań dotyczących bieżącego sezonu (za Food-news).
Przełom drugiego i trzeciego kwartału 2013 roku na rynku owoców i warzyw to głównie sezon skupu owoców miękkich. Zgodnie z oczekiwaniami ekspertów Banku BGŻ ceny truskawek były niższe w porównaniu do roku minionego.
Zgodnie z danymi monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa, ceny skupu jabłek przemysłowych w drugiej połowie sierpnia 2013 roku wynosiły średnio 0,47 zł/kg netto wobec 0,33 zł/kg przed rokiem, co oznacza wzrost o 42%. Wyższy poziom cen może wynikać ze spadku podaży tego typu jabłek – przewidują eksperci Banku BGŻ.
Zgodnie z danymi Foodnews, cena koncentratu jabłkowego z Polski (Brix 70, cf Rotterdam) wzrosła w trzeciej dekadzie lipca br. o 0,10 euro za kilogram (w porównaniu do pierwszej połowy miesiąca) do 1,15 euro/kg - podaje Bank BGŻ.
Pierwsza połowa 2012 roku charakteryzowała się wyższymi, w stosunku do roku poprzedniego, cenami warzyw ze zbiorów ubiegłorocznych – informuje Bank BGŻ.
Według danych zebranych przez Eurostat, w okresie od stycznia do lutego 2013 roku wyeksportowano blisko 42 tys. ton polskiego koncentratu jabłkowego, czyli najwięcej w ciągu ostatnich 5 lat – podaje Bank BGŻ.
Zdaniem analityków Banku BGŻ w pierwszym tygodniu lutego bieżącego roku średnia cena zagęszczonego soku jabłkowego pochodzącego z Polski kształtowała się na rynku unijnym na poziomie 1,15-1,20 euro/tonę i była najniższa od sierpnia 2010 roku.
Według prognoz, tegoroczna produkcja koncentratu jabłkowego w Chinach może być nieznacznie wyższa w porównaniu do sezonu poprzedniego.
Według szacunków, w tym sezonie poza polskie granice zostanie wysłane niemal 900 tysięcy ton świeżych owoców, czyli o 35 procent więcej niż w minionym sezonie.
W tym sezonie zostanie wyprodukowane 500-550 tysięcy ton chińskiego koncentratu jabłkowego, gdzie samo zapotrzebowanie w kraju wynosi 8-100 tysięcy ton.
Ostatnimi laty produkcja jabłek w Chinach stale rośnie. W latach 2006-2010 zwiększyła się o 27 procent, a więc do granicy 33,3 mln ton.