Początek trzeciego kwartału 2013 roku charakteryzował się kontynuacją tendencji wzrostowej. Jednak już na początku września obserwowano pogorszenie nastrojów na rynku zarówno w Polsce jak i całej Unii Europejskiej – poinformował Bank BGŻ.
W okresie od 6 do 12 stycznia 2014 roku kontynuowany był spadek cen trzody chlewnej w Polsce – poinformował Bank BGŻ.
Z grudniowych szacunków Komisji Europejskiej wynika, że od początku 2014 roku wzrośnie produkcja mięsa wieprzowego i do 2023 roku osiągnie poziom o 5% wyższy wobec 2013 roku oraz o 3% większy w stosunku do średniej unijnej z okresu 2010-2012 i wyniesie 23,4 mln ton – zauważa FAMMU/FAPA.
Dnia 5 stycznia 2014 roku obserwowano wzrost cen referencyjnych wołowiny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Spadki natomiast notowano w obrębie cen wieprzowiny i jagniąt ciężkich.
W okresie od stycznia do końca września 2013 roku notowano rekordowo wysokie ceny trzody chlewnej w Polsce. Niemniej, w ostatnim kwartale ubiegłego roku, obserwowana była już spadkowa tendencja – poinformowali: Jan Małkowski i Danuta Zawadzka w najnowszym wydaniu Rynku Rolnego.
W dniach 22 i 29 grudnia 2013 roku oraz 5 stycznia 2014 roku obserwowano podobne tendencje cenowe na rynku mięsa wieprzowego i wołowego w Polsce i Unii Europejskiej, które odpowiednio spadły i wzrosły w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Z kolei w przypadku cen referencyjnych jagniąt ciężkich notowano spadek w Polsce, a wzrost w całej Unii Europejskiej.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w listopadzie 2013 roku ceny części surowców rolnych w państwach członkowskich Unii Europejskiej oscylowały poniżej poziomu notowanego przed rokiem – zauważa FAMMU/FAPA.
Dnia 8 i 15 grudnia 2013 roku zaobserwowane wzrost cen referencyjnych w obrębie wieprzowiny i znaczną zwyżkę w przypadku jagniąt ciężkich w Polsce w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Spadek dotyczył jedynie cen wołowiny.
W listopadzie 2013 r. cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) w krajach Unii Europejskiej ustabilizowała się na poziomie około 171 EUR/100 kg, tj. o 0,20 EUR/kg niższym niż w okresie letnim - podaje FAMMU/FAPA.
W dniach 2 i 8 grudnia 2013 roku obserwowano wzrost średnich cen referencyjnych mięsa wieprzowego, wołowego i jagniąt ciężkich na terenie Unii Europejskiej zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i w relacji miesięcznej. W Polsce natomiast wyjątek stanowiła wołowina, w obrębie której notowano spadki cen.
W dniach 24 listopada i 1 grudnia obserwowano spadek cen referencyjnych wieprzowiny i wołowiny oraz wzrost jagniąt ciężkich w Polsce w relacji dwutygodniowej. Odwrotne tendencje notowano w przypadku średnich cen w Unii Europejskiej.
Według Komisji Europejskiej w październiku bieżącego roku największą roczną dynamikę spadku cen wśród podstawowych gatunków mięs na unijnym rynku wykazywała wieprzowina – poinformowała FAMMU/FAPA.
Dnia 17 i 24 listopada 2013 roku spadły ceny referencyjne wieprzowiny w Polsce i Unii Europejskiej wobec notowań sprzed dwóch tygodni. Jednocześnie obserwowano wzrost cen wołowiny i baraniny w Polsce, natomiast w krajach Wspólnoty pozostały one bez zmian.
W listopadowym Rynku Rolnym Jan Małkowski i Danuta Zawadzka poinformowali, iż w przeciągu trzech pierwszych kwartałów bieżącego roku zaobserwowano przeciętną cenę trzody chlewnej w skupie na poziomie 5,48 zł/kg, która była o 0,6% wyższa niż rok wcześniej.
Od 2012 roku w Polsce wysokość cen skupu żywca wieprzowego jest odzwierciedleniem słabnącego krajowego popytu na wieprzowinę i malejącej produkcji tego mięsa, a także zmian unijnych cen wieprzowiny i kursu złotego wobec euro – podaje Agencja Rynku Rolnego.
