W dniach 22 i 29 grudnia 2013 roku oraz 5 stycznia 2014 roku obserwowano podobne tendencje cenowe na rynku mięsa wieprzowego i wołowego w Polsce i Unii Europejskiej, które odpowiednio spadły i wzrosły w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Z kolei w przypadku cen referencyjnych jagniąt ciężkich notowano spadek w Polsce, a wzrost w całej Unii Europejskiej.
Polska
Ceny wieprzowiny w Polsce (22.12.2013):
-
cena – 163,62 euro/100 kg
-
w ujęciu dwutygodniowym – spadek o 3,4%
-
w zestawieniu miesięcznym – spadek 2,8%
Ceny wołowiny w Polsce (05.01.2014):
-
cena – 313,62 euro/100 kg
-
w ujęciu dwutygodniowym – wzrost o 2,9%
-
w zestawieniu miesięcznym – wzrost o 2,6%
Ceny baraniny (ciężkie jagnięta) w Polsce (29.12.2013):
-
cena – 346,28 euro/100 kg
-
w ujęciu dwutygodniowym – spadek o 14,1%
-
w zestawieniu miesięcznym – spadek o 13,8%
Unia Europejska
Średnie ceny wieprzowiny w UE (22.12.2013):
-
cena – 166,28 euro/100 kg
-
w ujęciu dwutygodniowym – spadek o 2,7%
-
w zestawieniu miesięcznym – spadek o 3,0%
Średnie ceny wołowiny w UE (05.01.2014)
-
cena – 382,52 euro/100 kg
-
w ujęciu dwutygodniowym – wzrost o 0,7%
-
w zestawieniu miesięcznym – wzrost o 0,9%
Średnie ceny baraniny (ciężkie jagnięta) w UE (29.12.2013):
-
cena – 491,76 euro/100 kg
-
w ujęciu dwutygodniowym – wzrost o 1,5%
-
w zestawieniu miesięcznym – wzrost o 1,2%
źródło: Gospodarz.pl/FAMMU/FAPA, fot:
Gospodarz.pl