Przetwórstwo spożywcze

2013-09-26

Handel zagraniczny przetworami mleczarskimi rośnie w siłę

2013-09-26

Światowy handel mąką pszenną

• 
  2013-09-25

  Skup mleka w Polsce niższy niż przed rokiem

  Według danych Agencji Rynku Rolnego, w okresie od kwietnia do końca lipca bieżącego roku w Polsce do skupu dostarczono 3,44 mln ton mleka, tj. o blisko 0,86% mniej niż w tym samym czasie roku poprzedniego.

• 
  2013-09-24

  Znaki Poznaj Dobrą Żywność rozdane

  Firmy, których produkty otrzymują znaki PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność to elita wśród zakładów kompleksu żywnościowego - powiedział minister Stanisław Kalemba podczas uroczystości ich wręczenia (23.09.2013) i dodał, że podniosły charakter tej imprezy jest wyrazem uznania i docenienia roli producentów, którzy dostarczają na rynek produkty najwyższej jakości.

• 
  2013-09-24

  Potencjał eksportowy polskiej branży spożywczej tematem konferencji podczas Polagra Food

  - Dane za pierwsze półrocze bieżącego roku wskazują na utrzymywanie się pozytywnych tendencji w obrocie produktami rolno-spożywczymi. Widać też, że nasi producenci i eksporterzy wciąż dywersyfikują kierunki eksportu. Nasze produkty docierają do coraz szerszego grona konsumentów na całym świecie. – powiedział wczoraj (23.09.2013) minister Stanisław Kalemba otwierając...

• 
  2013-09-24

  Flawanole z kakao korzystne dla zdrowia

  W Dzienniku Urzędowym UE opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 851/2013 dopuszczające kolejne oświadczenia zdrowotne, jakie mogą być zamieszczone na opakowaniu żywności. Wśród takich oświadczeń znalazła się także nota o zdrowotnych właściwościach flawanoli z kakao - podaje FAMMU/FAPA.

• 
  2013-09-24

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (9-15.09.2013)

  W dniach od 9 do 15 września 2013 roku obserwowano spadek cen mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku oraz mleka spożywczego pasteryzowanego w ujęciu tygodniowym. Na stabilnym poziomie pozostały notowania kefiru. Natomiast ceny pozostałych przetworów mleczarskich wzrosły.

• 
  2013-09-24

  Ceny serów w Polsce (9-15.09.2013)

  W dniach od 9 do 15 września 2013 roku wzrosły ceny większości serów na rynku polskim w ciągu tygodnia.Spadki notowań obserwowano jedynie w przypadku serów typu Cheddar, Mozzarella i twarogów.

• 
  2013-09-23

  Tradycyjne i regionalne smaki w Poznaniu

  Smaki Regionów rozpoczęły, trwający blisko tydzień, cykl poznańskich targów branży spożywczej.

• 
  2013-09-20

  Dobre, zdrowe, smakowite. Polagra Food 2013 z ARR

  Na poznańskich, wrześniowych targach Polagra Food 2013, Agencja Rynku Rolnego wystąpi w potrójnej roli.

• 
  2013-09-20

  Rynek mleka i przetworów mlecznych (Q2 2013 r.)

  Pierwsze półrocze 2013 roku upłynęło pod znakiem wysokich cen zarówno w przypadku zbytu większości artykułów mlecznych jak i skupu mleka - podaje Bank BGŻ.

• 
  2013-09-20

  Spadek światowych cen żywności

  Ostatnie zwyżki poziomu indeksu cen żywności FAO, jakie miały miejsce w marcu i kwietniu bieżącego roku związane były z bardzo dynamicznym wzrostem cen przetworów mlecznych - podaje FAMMU/FAPA.

• 
  2013-09-19

  Podsumowanie rynku mleka w Polsce (lipiec 2013)

  W lipcu 2013 r. odnotowano wzrost dostaw mleka do skupu. Według danych przekazywanych przez podmioty mleczarnie do OT ARR w omawianym miesiącu skupiono 878 mln kg mleka, To jest 3% zwyżka w obrębie miesiąca, a także o 1% więcej niż rok wcześniej. Poniżej prezentujemy podsumowanie rynku mleka w Polsce w lipcu 2013 r., opracowane w miesięcznym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 
  2013-09-19

  Wzrost cen masła w UE

  Ceny masła na głównych rynkach UE po dynamicznych zwyżkach na przełomie marca i kwietnia, od drugiej połowy czwartego miesiąca bieżącego roku wykazywały niewielkie wahania - podaje FAMMU/FAPA.

• 
  2013-09-18

  Polagra Food 2013 – przepych wiedzy, eksplozja nowości [video]

  Największe spotkanie przedstawicieli rynku spożywczego – Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD – już za kilka dni. Wrześniowe spotkania to doskonała okazja do zapoznania się z nowościami i trendami eksponowanymi na stoiskach wystawców oraz szeroko dyskutowanymi w trakcie bogatego programu wydarzeń. Już od 23 do 26 września zapraszamy do świata inspiracji...